第73章 payday(2/3)
获季也即将结束,需要他这个林场的业主和林场公司的老板回去看看。
说是所谓的收获季节,其实只是他一个人开着全地形车在林场的“蘑菇圈”里采摘白松露罢了:布莱肯林场的四大产出这几年有不同程度的缩水,首先是精品牛市场受到了不列颠的产量增加而单价降低;然后,白松露价格稳定但不够坚挺;第三,山葵的需求不如预计的旺盛。
只不过,这三项收入的减少却被林场藏红花增加产能转化的收入覆盖了。整个布莱肯林场的花圃一共出产了将近800公斤烤干了的藏红花花蕊,卖了差不多60万镑,单单这一项,就直接抵消了布莱肯林场公司的全部12名雇员的所有支出——不过,无论是山葵还是藏红花的采摘季节都在夏末和早秋,并不能被当成是“收获季”。无论对于林义龙也好,对于林场工人们也罢,膘肥体健的黑牛与漫山盈野的白松露收获的深秋时节,才会被当做是收获季。
“是的,以后我不打算继续卖牛肉了。”林义龙在电话里向他的合作伙伴艾德答道,“现在卖精品牛的农户太多了,而且精品牛肉的成本也降不下来,完全没有赚头——我会继续为自己家人和朋友的口腹之欲养黑牛,但不会继续卖了。”
艾德之前一直都或多或少地从布莱肯林场这边购入牛肉,不过因为林义龙索要的收购价格并不比购入渠道低,所以也仅仅是看在麦格的面子上继续购入一些——这一点,林义龙和艾德都知道,林义龙很领情低决定中断了双方在高品质牛肉领域的合作。
“那真遗憾。”艾德答道。
这位以富裕阶层为主要客户和营销对象的餐饮公司老板和麦格结婚后也走上了“人际中介”的掮客路子,这份人情收入甚至比他餐饮行业主业的收入还多——倘若艾德知道林义龙就是所谓的“园艺家”,他当掮客收入将会剧增——不过,也估计就再也联系不上林义龙了。
白松露的收购艾德还是在继续的,只不过他并不是唯一买家,池塘那边的特莱文先生在北卡的索斯波特开的高档餐厅也从林义龙这边进货白松露,给的价格也不算低。
“我们今年差不多就这样了。”收获季结束时,布莱肯林场的所有员工都会照例在马斯塔赫镇的某个酒吧外包餐饮酒水在办公室所在谷仓的楼下带薪