第5章 第五章(2/5)
有一个贷款额度,不然早就睡大街了,小米粒为她的美食事业做出一点小小的贡献,就算是为她精神损失做的补偿了。
系统666看了看熟睡的小主人,又看了看未干的字迹,纠结着,脑海中已经浮现出来了小主人勃然大怒的样子,那它到底应不应该告诉小主人啊,它思考了两秒,最终决定当没看见。
天不亮,苏夏就开始了忙活,一共要制作三种早点,她首先选择了鲜肉饼、韭菜饼和小混沌。
2435星球在鼓励美食发展方面有政策倾斜,专门在东区划出了一条美食街,去摆摊不收费,只要去领号就可以了,她去得早,80个摊位里面选中了18号摊位,图个要发的好彩头。
不过今天算是试点,她发现这里卖饼的人家比较多,于是先推出鲜肉饼、韭菜饼两种。
制作鲜肉饼对苏夏来说不算困难,她仔细将小推车的制作台面擦拭了一遍,然后将面粉倒入碗里,边搅动边加水,直到变成面团,星际时代没有保鲜膜,她就用相同材质的膜布覆盖了上去,然后进行醒面。
紧接着她拿出荣星猪肉,双刀握起,菜板上发出“咚咚咚”的声音,不一会就切成了肉沫,她在肉沫中加入了少许盐、生抽、淀粉、胡椒粉,轻轻的在鸵鸟蛋上敲了一个小孔,顺滑的蛋清流入,她顺时针搅动着,直到蛋清完美融入。
旁边卖蒸土豆的胡星看到这一幕深深的震惊了,他一改往日的懒散的态度,站在了苏夏的旁边,煎饼他也会制作,只需要将面揉成团,然后将绞肉机里面的肉沫包进去,往热油里面炸一下就成,再往外面撒点盐就可以出锅吃了。
但是和面却是一项功夫,水少了,面稠了,水多了,面稀了,他还是第一次看到水面比例掌握得这么好的面团,居然还往肉沫里面加了鸵鸟蛋和调料?
在他以为面前的女人要开始包的时候,她居然又开始揉面了!她的双手仿佛有魔力一般,面皮变得顺滑起来,然后又放了起来。
胡星等了一会,终于看到她将肉沫包了进去,然后她像是玩魔法一样,神奇的拿出了一根又长又粗的棍子,然后一个圆团的饼慢慢变成了薄薄的一张。
胡星终于忍不住开口问道:“咳咳,你那个棍子是什么啊?”
苏夏露