第31章 第三十一章(1/9)
没上过学的闺女如今在托儿所有正式编制了,赵老太一个劲儿的念佛说是祖上冒青烟。
“咱晚上包饺子,一家人乐呵乐呵。”
“好。”
祝贺赵青青考上了正式编制,于解放拿出阴面外窗台冻着的猪肉,赵青青拿白菜大葱。赵老太想帮忙,被大闺女推了出来。
“不用你,我们俩包就好。娘你到沙发上坐着,陪丝丝吃苹果唠嗑。”
老太太乐呵呵的坐沙发,看闺女手里的大葱白菜想起来了,开口扬声喊于解放。问他储存冬菜的事儿咋样了。
“协调好了。把咱楼对面各家的储存室接上一组暖气,这样屋里温度大概有个两三度。既不会热的出茎长芽起白扑,也不会冷的冻裂腌菜瓮,冻坏土豆白菜。”
“这样好,这样好。本来大家冬天就是储存过冬的菜,屋里滴水成冰能放啥啊。”
“嗯。少量的接一组暖气,温度达到不上冻结冰的程度就好。”
猪肉白菜的饺子,北方家庭的拿手饭,很快一盘盘白胖胖的饺子上了桌。辣椒、胡萝卜、芹菜、各种泡菜切了一些,桌子上颜色各异看着十分漂亮。
于解放先给丝丝夹一个,她吃完指指自己的碗提了要求。“我想吃酸汤水饺,你会不会调那个酸汤汁?”
酸汤是西北人喜欢的风味,他媳妇这怀了孕口味实在多变。想想自己在食堂吃过的味道,男人点点头说试试。
葱蒜切末,盐、胡椒粉、醋、怕太辣所以辣椒面加了一点点调味。勺子里倒油上火加热,等油冒烟后刺啦一下浇在调料上,顿时香气扑鼻。加少量的饺子汤,舀了十多个大饺子。一碗酸汤水饺端到他媳妇面前。
“好香。”丝丝吃了一个,指指碗:“再多给我加点儿辣椒油。”
“不上火啊?”
“不。”
行,爱吃辣椒就吃。酸儿辣女,看来俩闺女喜欢吃辣的。加了辣椒油一家子都坐下,以茶代酒祝贺赵青青考试过关。
“姐、”赵丝丝站起来跟姐姐碰杯,“生命不息,学习不止。祝你芝麻开花节节高,一年更比一年好。”
“谢谢。”
赵青青激动的眼泪流了出