第1535章 清鸡汤的快速做法【5200字】(2/8)
拍屁股走人了。
不过现在,随着店里的生意越来越好,他们越发的觉得,自己可能想错了。
这种情况下,跳槽的心顿时就熄了不少。
相反,他们变得更加努力和认真起来,因为四方食府后厨的掌舵人贺国安是个铁面无私的人。
哪怕是跟着他一块儿过来的徒弟,只要工作不认真,贺国安依然会把他们清退出去。
徐拙之所以早早就定下来让贺国安当行政总厨,并且执意给他一部分激励股权,原因就是他知道贺国安这种人不会做任何有损店面的事情。
他在葛家的时候,就因为不懂得争取利益,结果导致被葛家的人当成牲口来用。
一个不懂得为自己争取利益的人,自然也不会为别人争取利益,这种人老板用着才放心,才不会担心后厨出乱子。
后厨一切正常,只有郭兴旺在干活儿的时候,明显心情有些不顺畅。
徐拙走过去拍了他一下说道:“兴旺,听说过鸡豆花吗?”
郭兴旺愣了一下,随即说道:“那不是……那不是川菜的代表名菜吗?你怎么突然说这个了?”
徐拙无奈的白了他一眼,很好奇这货最近真是追窦艺琼把自己给追傻了。
“你家富婆不是想吃鸡肉味儿的豆制品吗?鸡豆花就是这个味儿,你要想学的话,等会儿高峰期过去,我可以教教你。”
郭兴旺一听,当即就激动了起来。
“鸡豆花……我咋就没想到呢?那可说好了,等会儿不忙了你就教我,正好明天我休假,给琼琼做一次,让她尝尝我的手艺。”
郭兴旺在烹饪方面的天赋倒是没问题,特别是投奔徐拙以来,在四方酒楼时期学了不少手艺。
那会儿不光冯卫国教他,后厨其他人也会指点他的厨艺。
毕竟这货天天把找富婆挂在嘴上,只要某一道菜中年妇女喜欢,他就想学一下。
这种斗志,使得他在四方酒楼时期学了不少厨艺,而冯卫国教的面食更是手到擒来。
虽然还比不上徐拙和冯卫国等人,但是在面食方面,去应聘个白案主厨什么的绝对绰绰有余。
现在来到京城,在爱情(富婆)的刺激下,让他学厨艺的