「乡间小饭馆[美食]」

第2章 第2章

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第2章 第2章(2/6)

也是担心长贵太苦了。

李长贵睇了眼天色,“老刘,我回去吃早饭了。”他扛起锄头,往家赶去。彼时袁如珠也到了家。她冲了个澡,换下汗湿的衣服,随后去往灶屋。

灶屋里,吴桂芳正在煮面。面条煮得差不多时,她将才从菜畦里摘的青菜下锅,煮了几开,汤面出锅。

吃过早饭,小夏背着书包去村冬的小学,吴桂芳剁猪草煮猪食,李长贵继续去地里翻地,小秋跟着袁如珠去割猪草。

割完猪草回来,袁如珠拿起菜刀开始练刀工。砰砰砰的声响里,案板上的萝卜成块,成片,成丝,成丁……

指尖捻起一片萝卜,凑到眼前,薄如蝉翼的萝卜片已经够薄,几乎能够透视。只是袁如珠仍不满意,若是她原来的身体,她能切得更好。转转手腕,她继续练习。

耳边忽然响起幺姨的声音,“珠珠,你这是在……”

袁如珠抬首,“练刀工呢,幺姨,现在我厨艺开窍了,我想好好练练厨艺,以后开个饭馆。”

听到这话,吴桂芳颔首,“就你昨天炸泥鳅的手艺,开饭馆肯定是行的。”说到此,她有些高兴起来,珠珠有一手好厨艺,以后也算是有了谋生的依靠。

“行,那你好好练,好好练。”吴桂芳笑呵呵的,退出灶屋。

晚上袁如珠又做了香辣炸泥鳅,李长贵吃得满嘴流油,说:“今天炸的比昨天的还要好吃。”

昨天是袁如珠穿越过来后第一次下厨,有些手生,今天手不生了,所以炸出来的泥鳅比昨天的口感要好一些。

李长贵和吴桂芳对炸泥鳅赞不绝口,袁如珠吃了几口炸泥鳅,说:“幺姨爹,等我再练练厨艺,我打算开个饭馆。”

想着袁如珠出色的手艺,李长贵边吃边点头,“开饭馆?行,珠珠打算开在哪儿?”

“就咱们村子里。”

李长贵蹙眉,“咱们村子里?那怕是不得行,开在村子里,招不到啥生意啊。”

袁如珠颊边浮现出笑意,“手艺好还怕没生意?酒香不怕巷子深嘛。”

这倒也是。李长贵又夹起一个炸泥鳅,就现在珠珠这手艺,必定是不怕巷子深的。他没啥文化,不知道该怎么描述珠珠现如今的手艺,只知道他这辈子


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