第3章 第3章(1/7)
“听说了吗?长贵家把村东那边的茶馆给租下来改成饭馆了,说是过两天就要开业了。”
“听说了,唉,说是他那外甥女开的饭馆,也不知道咋想的,居然在村子里开饭馆,饭馆开在咱这穷山沟沟里,哪里会有人来吃饭啊。”
“是啊,也不知道咋想的,这不是妥妥的赔钱生意……”
村民们对于袁如珠要在村子里开饭馆的事议论纷纷,基本上都认为袁如珠太年轻不经事,做事异想天开,而李长贵吴桂芳他们大概也是脑袋被门夹了,竟然都跟着她胡闹。是个正常人都不会选择把饭馆开在他们这穷山沟里。
彼时,村东,绿茵茵的老槐树下,袁如珠不疾不徐打扫灰尘,她抬头看向前方的小饭馆。历时半个月,饭馆终于改装完毕。
大门上挂着的木质牌匾上,“如珠饭馆”几个大字整整齐齐,方方正正。如珠饭馆,如珍宝一样的饭馆,此为饭馆名字的含义。
视线划过过颇有些简陋的牌匾,又扫过老旧的大门和墙壁,袁如珠抿抿唇。等以后有钱了,一定要好好装修装修饭馆,如今家里拮据,只能凑合将就着简单改装了一下,并未怎么装修,所以店面看着很是简陋。
她拿着扫帚走进饭馆。饭馆里面窄小破旧,不大的地方放了八张木桌,整个店面十分简陋,唯一的优点大抵就是很干净了。
李长贵拿着鞭炮走进来,“珠珠,鞭炮买回来了。”
“不是只买一串吗?怎么买了两串?”
“鞭炮多放点,喜庆吉利,讨个好彩头。”李长贵笑呵呵道。
袁如珠微微垂睫,改装饭馆花的钱几乎把幺姨家底掏空,所以为了省钱,她原本打算只放一串鞭炮庆祝开业的。
把鞭炮放进柜子里后,李长贵说:“珠珠,走吧,回去吃饭。”
饭后,袁如珠饭后取出坛子里的盐菜仔细瞧了瞧。十天前她把晒干的小青菜用盐和白酒揉搓后腌进了老坛子里,已经腌了快十天,差不多快腌好。
她笑吟吟地将盐菜装进碗里,“幺姨,盐菜腌好了,晚上咱吃盐菜炒饭。”
黄昏将至,袁如珠把腌制好的盐菜切成细细碎碎的碎末,葱花切成碎末,待锅里油热,她将掌心放在锅上空,感受油温。