「快穿之信我有糖吃」

第3011章团宠福娃109

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第3011章团宠福娃109(2/2)

清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。

至今效其法者,谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。

此菜选料极严,刀工也很精细。

其口感软嫩清醇,细密的豆腐丝入口即化,让人回味无穷。

文思豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;

豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;

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