制冰(4/6)

苏白芷说道。明月放下水桶，大盆里的水也刚好满到盆子的边缘不会流出来。

苏白芷道：“那接下来就是制冰的步骤，你们记下来就好，硝石一定要精纯与水的配比就像我这样，要看你们制冰的大小，那这个配比度就要你们自己试，多试几次就好，如果未结冰就逐渐增加硝石的量，这个量你们多试验几次就能掌握，还有这些硝石可以反复使用，用蒸发结晶法可将硝石重新提炼出来，可重复使用。还有重要的一点你们要记住，拿来吃的冰，就一定不能接触到硝石或沾有硝石的水，因为硝石对人体是有害的不能食用，如果不是用来食用那倒无所谓。”

墨言道：“我很好奇为什么硝石能让水结冰？”

黎瑞也道：“这个东西火药和鞭炮里也能用到，总感觉它应该是热的。”

苏白芷笑着解释：“其实这个原理很简单，硝石溶于水时会吸收大量的热，这是一种物理现象叫做溶解热，这样就会使水降温直到结冰就是这么简单，不信你们现在可以用手试一下水的温度。”

凌泉好奇的把手伸了进去，惊讶的说道：“现在的水真的比刚打上来的井水要凉的多，你们快都试试。”

就见几人一个个的都好奇的把手伸进了盆子里，墨言和黎瑞是最后放进去的。

墨言道：“看来还真是如此，没想到居然这么简单，只是你刚才的解释我没太听懂。”

“额……”苏白芷笑了笑说：“没关系，不要在乎那些，现在你只要明白这个是怎么做成的就行了。”

“也对。”墨言点头，忍不住的又夸奖起来：“芷儿，你简直太厉害了，这也太聪明了，你是怎么想到的？”

黎瑞也问：“是啊，你是怎么想到的？”

苏白芷那双好看的眼眸闪了闪，心想：“我怎么知道的，我是前世化学老师教的呗，哎！就知道你们都是十万个为什么，一天到晚问这问那，还好姐姐我已经想好了对策。”

装着一本正经的样子说道：“其实，这些东西都是师傅教给我的。”

墨言好奇的说：“师傅，你还有师傅，为何从来没听你说过？”

就连苏白薇也不明白的看向姐姐，心想：什么师傅，姐姐，什么时候有师傅了？我怎么从来没听过也