第1章 001(3/5)

“没事儿，最近咱家鸡下蛋勤着，也不差这几个鸡蛋。”

“是啊，大嫂你不用担心，让小虎吃几个没什么的。”周二嫂赵氏也在一旁帮着说。

王氏笑了下点点头，没在说什么，转身忙活别的事去了。

周娇娇把馒头装好，又去瓦罐里捡了些她之前腌的萝卜条出来，酸酸甜甜还撒了辣椒粉，吃起来特别爽口，现在也算是一道美味了。

还没完全入夏，这天就已经热的难耐，周家一行人就在堂屋里放了个桌子吃午饭。等着春种结束，天气就更是折磨人了。

这顿饭主食是好久没吃的馒头，菜是腌的萝卜和一大盘韭菜炒鸡蛋，另外还有凉拌的蒜香野菜。

在有限的食材里，周娇娇努力的把菜做的有滋味一些。

在这里，还没有那么多调味品，除了葱姜蒜这些，就只有简单的盐、糖和醋，另外还有酱油调味。

不过盐和糖都不便宜，尤其是盐。朝廷不允许贩卖私盐，制定了很多律法，严厉打击，盐的价格就更高些。

对于有些特别贫困的人家来说，买盐都是问题。

幸亏周家人口多，在村子里日子算是过的红火的，现在虽然是挨饿但情况也能好点，所以周娇娇做菜也能好好做。

周二嫂赵氏吃着周娇娇蒸的馒头，感叹的说：“同样是馒头，小妹蒸的这馒头就白白嫩嫩的，还特别松软，我就做不出这样的。”

王氏也笑着回应：“咱家就没人能做出来。”

周二哥说“就是啊，不止咱家，就是县里集市上卖的那些，也没有小妹做的香！”

周老爹吃着馒头，脸上笑呵呵的，开口说：“这些都不算，我娇娇酿的酒才是一绝啊。”

周老爹感慨的咂了咂嘴，嘴里仿佛又有了那酒的味道。

以前有一年地里丰收，家里粮食堆积了不少，周娇娇就试着给自家老爹酿了个粮食酒。

制作工艺很复杂，用了不少粮食才酿了一坛子，花费了半年的时间才酿好。

本来她也没期待多成功，因为原材料和酿造器具都比较简单。

但结果出乎她的意料，酒酿的还不错。尝起来有点类似于现代的白酒，口感辛辣，度数比这里卖的