第188章开工前的准备(3/3)

谷里的男劳力们都去突击建大棚去了。

他们决定加班加点赶工期，因为时间不等人了，他们想尽快完成大棚的建造工作，在长白山下大雪之前种上第一茬青菜正好过年可以吃上。

陈岚想到男人们建大棚自己也帮不上什么忙，就决定做些好吃的犒劳犒劳大家。

想了想现在已经是冬天了，虽然今天是个大晴天，但是还是不时有一阵一阵的的冷风吹来，让人感觉有些寒冷，给大伙儿吃些什么既营养又比较好吃呢？

最后想来想去还是觉得冬天还是吃火锅比较合适一些，天气冷也不用担心饭菜冷得快，大伙儿只能冷饭冷菜凑合着吃点。

吃火锅大家就可以热热闹闹的围在一起，吃起来不仅暖和，而且还能亲亲热热的在一起说说话，聊聊天。

更何况，火锅的食材准备起来也十分的方便省事。

陈岚用意念打开系统，从系统里专门经营火锅食材的店铺里，购买了新鲜的冷藏新鲜牛羊肉和鱼丸、肉丸等火锅食材。

又从系统里购买了一包四川有名的麻辣火锅底料。

自己的刀工自然不能跟饭店里的大厨比，新鲜的牛羊肉随便切切，大伙儿都是熟人吃起来倒也不在乎什么刀工好不好。

走到后门去后面的地窖里随手拿了三颗大白菜，十来个萝卜，二十几个土豆，大葱，生姜，大蒜等。

清洗干净所有的食材后，分别把它们都切成薄片。

起锅烧油把火锅底料放入锅里，煸炒出香味，再加入葱姜蒜继续煸炒出香味，再加入热水火锅锅底就准备好了。

到时候把自己喜欢的食材在滚烫的火锅里那么一涮，也是香气四溢好吃得不得了。