第192章收萝卜(1/3)
德叔和福叔带着向东和二虎他们几个又一连忙乎了好几天时间,才终于把韭菜,黄瓜,西红柿,茄子,豆角,辣椒等,这些准备第一年试种的蔬菜都种到了大棚里,每样菜都种了两米宽,八米长的一畦。
剩下的地方陈岚都让种植草莓,草莓的种子和蔬菜种子都是陈岚从系统里购买的,是在信誉比较好的专门卖种子的线上店铺里购买的。
陈岚因为不懂种菜也有其他的事情要忙,没有时间去帮忙,最后两天就没有到大棚帮忙。
时间很快进入到了霜冻节气,长白山下了第一场霜,下霜后就要开始从菜地里往家里扒萝卜了。
经过霜冻的萝卜,绿绿的外皮,白白的心,咬一口嘎嘣脆还脆甜脆甜的,这是因为萝卜经过了一场霜冻的原因,没有经过霜冻的萝卜是很辣的。
所以这几天陈岚跟婆婆和刘妈妈,还有崔妈妈,文凯,文启,明哲在菜地里扒萝卜,准备把菜地里的菜开始一点点的往家里收。
还是依照老规矩,婆婆跟刘妈妈,崔妈妈她们带着明哲、文凯和文启三个小小伙子,在菜地里扒萝卜。
他们只需往空筐子里装萝卜就可以了,剩下运回去的事情就交给陈岚了。
扒了一整天的萝卜,陈岚帮忙把萝卜都运回去了,放在院子外面的晒场上。堆成小山似的大萝卜,摆放了一地。
陈岚又跟婆婆组织人手把萝卜又要赶紧收拾出来。
萝卜收回家后,还需要用刀将萝卜头部的叶子修理干净,去除萝卜的根须,保持根部光洁。
在太阳下再晾晒一到两天,太阳大就晾晒一天,没太阳就吹晾两天,吹干一些萝卜表面的水分。
除了给家里留下一些近期要吃的外,剩下的都要在土层比较厚的地方挖一个深沟,萝卜在深沟里倾斜码放,萝卜的头朝下,根朝上,一层萝卜盖一层土,一般码放三层用土先埋上。
赶在上冻之前一两天再刨出来下到冬季储藏冬菜的地窖里就可以了。
这种方法保存的萝卜能吃到明年三月份都不发糠,不失水分。可以保证冬天随时都能吃上新鲜的萝卜。
等把储藏萝卜的这件事情都忙活完了,忙活了这么久,还没有来得及歇口气。
时间