第07章 槐花飘香的季节(2/6)
老一少两个女人感动了。
“那有啥嘛!我也经常跟社员们上山劳动,是顺便的事。你可不知道,现在山上可好玩哩,满山的槐花飘香,景色太迷人了。你不是爱画画嘛,没事了去山里写生,我陪你,包管你满意。”
杨阑珊忽闪着清澈的眼睛,那神情真是显得既纯情又可爱。
“好哇!哪天有空了,咱们一起去!”陆嘉瑞说着便从杨欣澜的手中接过筐子。
呵!满满一筐子槐花。雪白雪白的花蕾中微透着淡淡的绿色,苍翠欲滴,十分鲜嫩,如同一颗颗晶莹的翡翠,凑近一闻,那种独特的香味立刻扑鼻而来,沁入心肺,陆嘉瑞顿时谗涎欲滴了。
一进家门,奶奶就挽起袖子,忙活开了。她说:“阑珊我给来生妈打过招呼了,今天的派饭就不去吃了,我给咱蒸槐花,让你们尝尝鲜。”
杨阑珊回答:“奶奶,谢谢您了,我也爱吃蒸槐花。”说完她也挽起袖子,帮奶奶干起了活。
刘奶奶说:“谢什么,爱吃就好。今天全凭你了,光靠我这个老婆子还真捋不到这么多、这么好的洋槐花。我一定给咱们蒸得软软的、酥酥的、香香的,让你们解解馋。”
看得出来,短短的一个多月,杨阑珊和奶奶已经相处得十分融洽了,她俩显得亲密无间,十分亲昵。
杨阑珊也是一把好手,他一会帮奶奶捡槐花,一会又帮奶奶活面,动作十分娴熟。
趁此机会,陆家瑞操起扁担去到沟底的小溪里挑水去了。
那时,陆家河村的农民家里储水用的都是石瓮。即用一米宽、两米长的大石块将中间凿空上面盖上石板,中间凿个大口子,这就是水缸了,一口缸可以盛五六担水呢!
等陆家瑞挑满一大缸水的时候,饭也就做好了。
蒸槐花,是陕北农村一种季节性的小吃。每当春暖花开的季节,满山遍野的洋槐树上挂满了一串串白色的小花,一片片绿色的槐树林都被这纤小的白花给染白了。
那年月,每当槐花飘香的季节,也正是许多庄户人家口粮青黄不接的时候,于是,人们便从山里捋回大量的槐花,洗净后拌上少许面粉,上笼蒸熟即可食用。吃的时候拌上醋、蒜、酱油、辣酱等佐料,特别美味,让人有一种吃不够的感