第118章 烧烤(2/6)
尝尝!”
羊肉串因为提前腌制过,肉很嫩,外面有点焦焦的,中间的肥油经过高温炙烤,烤出的多余油脂流入左右瘦瘦的羊肉,增加油润感,孜然和辣椒混合后的香味简直无敌,霸道的充斥整个口腔。
味道真是极好!
夏繁毫不吝啬的冲徐老爷子竖起大拇指,夸赞道,“您老的手艺真是绝了。”
徐老见夏繁喜欢,眼中也不禁流露出身为厨师的自豪与满足。
夏繁把不辣的羊肉串递给囡囡,同时不忘叮嘱,“小心签字,不要扎到嘴。”
囡囡抿着小嘴笑,乖乖点头,闻着手中羊肉串的香味,小小的咬了一口,从未吃过的味道让囡囡惊奇的瞪大眼睛,紧接着小脸上不由的露出了满足的神情。
夏繁让囡囡坐在小板凳上,笑着问,“好吃吗?”
囡囡点着小脑袋,嘴里咀嚼着食物,说话含糊不清的说,“好吃!”
陆渊把自己烤好的烤串递给夏繁,夏繁咬了一口,“嗯”
陆渊双目紧紧盯着夏繁,被夏繁的动作弄得有些紧张起来,语气带着自己也没有察觉的小心翼翼,
“怎么?不好吃吗?”
夏繁被他的样子逗笑,笑意在脸上绽放,宛若一朵绚丽的花朵,“好吃!”
陆渊下意识的松了口气,无奈的瞅了夏繁一眼,嘴角也渐渐荡起一丝笑意。
夏繁拿来的面筋串、脆骨等食材,徐老以前虽然没烤过,但凭借他多年的经验,火候把握的极好,烤出来,好吃极了。
最让夏繁念念不忘的是徐老配的烧烤调料,这是徐老自己几十年来琢磨的配方。
调料味道有一种特殊的香味,是夏繁以前从未尝到过的味道。
后世,一些让顾客念念不忘的饭馆,都会有属于自己的独特味道,是别家没有的,让人心心念念的味道。
而徐老研究的配方,就有那种让人时刻惦记,时不时就要吃一次的味道。
徐老见夏繁喜欢,就混不在意的笑着说,“一会儿你走时,我把配方抄一份给你。”
夏繁忙摆手,“徐老,这个我真不能要。”
“您这个配方是可以传世的,等将来万一有一天能自己开店了,您这