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第225章 准备开业

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第225章 准备开业(1/2)

看到四个小姐妹有说有笑的,身后的老母亲也不再关注那边,闲聊起来。

池萱没有参与聊天,而是默默环顾四周,听着薇薇等人的欢声笑语,想到自己小时候好像也是这样,跟小姐妹嘻嘻哈哈,一点烦恼都没有。

再看看不远处桥上的十几岁的男男女女,一个个矜持地相互打量,都充满了对爱情的向往,年轻,真好啊!

四个小姐妹吃完巧果,在香桥会又好一顿溜达,直到玩累了才各自回家。

洗漱过后躺在床上的薇薇依然兴奋,翻来覆去睡不着,这是她第一次过乞巧节,赛巧还拿了第一,这样的日子,美好得简直让人不敢相信!

双手合十,薇薇闭上眼睛祈祷着,只希望自己可以一直幸福下去!

乞巧节过了,饭馆开业的日子也迫在眉睫了。

初十这天,李若兰早早起床,带着赵虎去城西集市买了肉和猪大肠,至于菜,都跟张松那边说好了,每天从村里花点钱收就行,还便宜,不够的话再从集市上买。

回到店里,李若兰去厨房弄了点草木灰,撸起袖子,准备洗大肠。

看到夫人要亲自干活,赵虎连忙制止,“夫人,这种粗活哪能您干,让小人来吧!您说,怎么洗?”

拗不过赵虎,李若兰站起身,指挥着赵虎将大肠洗干净,自己去了厨房,将大肠用热水一焯,去去腥味,这才开始加料煮。

卤味嘛,卤的时间越长,越入味,等有客人点的时候,直接拿出来切一切,倒点卤汁就可以了。

这个活其实应该是张松做的,但今天第一天开业,李若兰怕兄弟俩经验不足,到时候来不及弄,就先卤上了。

大概上午九点多,张松和张柏到了,牛车一到,张柏赶紧下车,帮着张松将牛赶进后院。

兄弟俩将今天收的菜拿下来,李若兰嘱咐过了,这两天刚开业,不要收太多菜,万一卖不完,第二天就不新鲜了。

“大嫂,这是今天的菜,总共花了四十文。”

李若兰摆摆手,“不用跟我说,你自己去本子上记下就行,今天买肉的钱我已经记上了。”

说完,大体看了看菜的种类,还行,今天差不多能做六个菜。

“好了,大肠


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