「宋檀记事」

1807.提心吊胆的于助理

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1807.提心吊胆的于助理(4/5)

上来的鱼因为时间关系,没着急称重,得带回长乐居再称。

以他的口碑,自然不会缺斤少两。

但估摸着也就三四千斤。

“这一个多小时就能捞完,车上还有空间,不然我们再去河里捞点?”

这个宋三成不干:

“檀檀不让呐!”

一般养殖,池塘里因为多喂饲料,再加上水质问题,容易有点土腥味儿。

他们家倒是不喂饲料,池塘里的鱼因为某些不可说的原因,滋味甚至比合理的更好。

但,河里的鱼跟池塘里的鱼,老饕吃一口就吃得出来。

“檀檀说了,河里的鱼游得多,肉弹牙,池塘里的鱼游动得少,肉软嫩些,混在一块儿卖,回头做到一锅里了不合适。”

“就先不卖了——那个全鱼宴不是要开3天吗?咱们就可着3天来呗。”

常老板幽怨起来:

他堂堂长乐居,店里的大厨都有多少年的经验了,什么鱼还能分不清吗?

还能整出一锅烩这种事儿吗?

分明就是不想卖河里的鱼。

“我给的价也好……”

宋三成这种人,平常卖点农产品倒是有点小精明,但那点小精明甚至却不过人家大婶儿的三五句砍价,对付常老板就更没辙了。

但他但凡自己做点儿主,回头总容易坏事儿,乌兰还得唠叨他。

这会儿就闷头听闺女的。

“檀檀说了,那边的鱼还没养好,滋味不够。不合适。”

卖便宜了亏,卖贵了确实灵气不足——反正下雨也不影响蔬菜采购,每天都来,到时再慢慢细水长流,卖些新鲜的呗。

只是连绵雨的话,对河里的水质又有一点影响,因此这个鱼的贩卖周期还要拉长一点,赶到年根底下再买,才能达到最好标准呢。

常老板说来说去,合理的预约也不是非要强求,他就是不想走。

不走,影响全鱼宴的安排。

可走了的话,宋檀承诺他剩下的几万根玉米还没到位呢!

这东西不落袋为安,他不安心啊。

可问题是,现在先紧着发货了,一时半会儿也收拾不出来他的。

只好依依不舍地叮嘱:“叔,我也不说啥了,这个玉米一定得赶紧哈!时间够的话,我这全鱼宴上还能再搭配一样,教大伙儿更满足些。”

回头口碑再上一层楼,那才舒坦呢!

宋三成信誓旦旦:“放心吧,这玉米杆子都收割了,玉米不赶紧扒拉下来,不是等着不新鲜吗?今天连夜加班也给你收拾妥妥的。”

这话音刚落,就听宋檀打电话来:

“爸,玉米我忘了给小杨安排点儿,你跟小张哥说一声,给他也发1


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