第53章 逍遥甜品铺(1/3)
“我不累做自己喜欢的事情,我很高兴。”夏嫣窝在他怀中道。
陆堇元又道:“那好,我陪你一起做你喜欢的事情。”
夏嫣幸福的点头,两人相拥在一起,享受着这一刻的幸福。
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由于夏嫣怀孕不能经常坐马车,找店铺的时候便交给了陆堇元,夏嫣则在家中同陆芸初一起做甜品和点心,然后设计甜品店的装修。
甜品店的装修要简单很多,要简约时尚大气就行,这种风格的装修可以给人一种明朗光亮的视觉效果。白色为主里面的布局要整洁合理,陈列也要适当。
难题是古代并没有玻璃,不能做出放甜品的柜台,这让夏嫣很遗憾。只能做桌子和大长方形的餐盘上面罩着白色网罩。
还有就是关于甜品的菜单,她也是花时间研究了一番。
店铺主打点心和甜品。
点心有核桃酥、蝴蝶酥、绿豆糕、蔬菜饼干、曲奇饼干。
甜品有蛋糕奶油卷、双皮奶、姜撞奶、提拉米苏、
喝的饮品主打珍珠奶茶。
列好单子后,夏嫣便根据单子上的种类魔鬼训练起陆芸初。
她又让陆堇元带着陆芸初去将军府旧人那里选几名可以给她以后店铺开业打下手的姑娘。
陆芸初选了三个人带回家,同三个姑娘签了保密协议和跟陆府的卖身契后,也加入到了夏嫣的魔鬼训练中。
甜品店铺不像其他两家店可以暴利,它只能脚踏实地,做多少卖多少这样,但总归是可以锻炼陆芸初。
后期生意稳定了,光靠定制生日蛋糕也可以小赚一笔。
说到生日蛋糕,也是夏嫣准备教她的最难的一个甜品。
生日蛋糕不仅要花力气将蛋糕打起泡,还要对书画有点研究,好在陆芸初出生名门,书画还算可以拿得出手。
做好蛋糕胚后,就是最难的抹奶油,夏嫣拿着专门定做的奶油抹刀,手把手的教着陆芸初。
好在陆芸初也不愧是陆家人,学起东西来得心应手,接受能力很强。
不过一个星期时间,陆芸初就将单子上所有的东西都学成了。
店