第92章 板栗烧鸡(1/3)

夏嫣定眼朝地上看去，还真是。

“恩，就是板栗，在哪发现的多么。”她问道。

“就在洞外的树上，那一块四五棵这个树呢。”陆清元道。

陆堇元看着地上的刺球，“这个能吃？”

夏嫣将孩子递到他手上，用鞋子踩住板栗外壳，拿起准备做饭的匕首轻轻一别，里面的板栗就出来了。

“这板栗很好吃的，存放时间也很长。你带人去全部都摘下来，像我刚刚那样剥开。”她看了眼陆清元。

陆清元会意，连忙叫上十五名将士，往板栗树走去。

花了一个半时辰，树上的板栗终于被全部摘了下来。

陆清元将其他板栗都丢在马车上，扛了一大袋到山洞，给夏嫣看。

夏嫣将板栗倒出来，跟芸娘和陆清清把清洗干净，在板栗的背上改上十字刀痕。

改好刀的板栗放在锅里，加入适量的白糖，在加入适量的油，再加入没过板栗的水，煮至水干。

等板栗的背上的口子都张开，就可以盛出来了。

板栗的口感香甜软糯，不仅可以饱腹，还可以当做小零食。

“尝尝。”夏嫣将做好的板栗剥开壳，塞到陆堇元嘴里。

陆堇元细细品尝着，点头道：“好吃，很软糯。”

他都说好吃了，陆清元迫不及待的剥开一颗尝尝，还不忘帮顾惜剥一个。

“夏嫣，这个板栗真好吃，很香。”顾惜眯着眼享受着板栗的美味。

“二堂嫂，这个还可以做其他吃食么？”陆清清问道。

夏嫣笑道：“可以，正好有他们刚打回来的野鸡，我一会给你们做个红烧板栗鸡，给你们尝尝。”

几人高兴的在原地拍手，有些日子没尝到夏嫣的手艺了，他们能不高兴么。

严齐将处理干净的六只鸡切好，就交给夏嫣发挥了。

夏嫣现将鸡肉放在锅中加酒去腥，焯水，水开后捞出。

然后将焯好水的鸡肉倒在热油锅中爆炒，加入调料和处理好的板栗，倒水没过鸡肉，然后慢炖大火收汁。

板栗烧鸡的鸡肉鲜滑，板栗香甜，汁浓醇厚。

随后夏嫣又煮了两大锅的米饭