第十九章(2/5)
细,我们这里一锅烩,人家可以炒出起码三个菜来。”边上的刘芳抢着说道:“对头,对头。”村里好多人都没怎么出过这晋西北小县城,自然是对外面的世界充满了好奇,对这个外地来的女娃儿也是异常亲近。
男人们把土豆拉回去,码到响水湾西边的小肠子沟石盘上,这里前两年人们挖了好多的地窖,像过冬的土豆萝卜白菜都可以放地窖了。以前粮食少没必要,现在粮食多了自然是少不了的。
最后一趟,人们看着晌午了,就坐在地里等着烧山药蛋吃。国正还把他家腌好的咸菜、蒸好的白面馒头、中秋烙的月饼提了一大篮子过来。那时候的月饼基本都是没有馅儿的,就是白面里面放点红糖,用胡麻油和面,放到土制的临时烤炉里面烤出来的,是那个时候小孩子为数不多的干粮零食。
地上扒拉一个小土坑,上面把干柴火烧旺了后,扒拉到一边,把刚挖出来的山药蛋子盖到烧过的发烫的草灰里,然后再把柴火扒拉回来。不一会就能闻到里面烤山药蛋的香味飘了出来。有的妇女们把带来的玉米,还有馒头用树枝扎起来,拿到柴火上面烤了起来。刘芳见状说道:“我们小时候也这样烤玉米吃过,不过那时候一家分一两亩地,要种好多种粮食,是稀罕物哩。”边上的女人们道:“咱这里有的就是土地,只要你勤快,粮食根本吃不完。”刘芳皱着眉道:“我们那里现在还有好多人吃不饱饭呢。”乔老汉问道:“那你们那里主要是吃啥呢?”刘芳想了想道:“红薯稀饭,青菜挂面,玉米面糊糊。”众人们觉得红薯是好东西,异口同声道:“那也不赖哩。”可他们那里知道,他们那边土地水分大,适合种红薯,所以他们那里的红薯就跟我们这里的山药蛋一样,不是稀罕物。刘芳赶紧道:“挂面是稀罕物,红薯也不多,好多时候都是一大锅汤,只有过节的时候才能吃到干饭。”这时乔老汉叹道:“我们吃饱饭也没几年,你们想这娃娃七八岁的时候是啥样子,再说那个时候四川闹过灾。”这刘芳道:“是哩,小时候我跟姐姐们都要上山挖野菜吃呢,闹饥荒的时候没少饿死人呢。”虎子也道:“我们小时候也差不多,不过应该稍微比你们好点。”刘芳又道:“我们那里要是有你你们这么多地,才不会饿着呢。”
李建梅像是想起什么似的笑问道:“那,你们那里