第 45章有点乱(2/4)
行了一礼;“叩见候爷大小姐,大小姐要的食材皆已备好,大小姐请过目。”
上官玄烛看着案几上的食材,五仁月饼的葵瓜子和花生是明朝时才传入中国的,橄榄也是元朝传入的,五仁只有杏仁,核桃仁,芝麻,只能用松子仁和吊瓜子代替了红豆馅一早就让人备好,蛋黄来不及腌咸鸭蛋,现在能做的有五仁月饼,红豆月饼,绿豆月饼,芝麻月饼。
上官玄烛让小苗用襻膊将她的大袖衫绑起来,方便她劳作。
至上次找禾被惊吓过后,老找理由躲起来,上官玄烛忙着做月饼没空搭理她。
小苗听小禾说候爷敲打过她,也不太敢出现在候爷的面前,小禾拉着她的手声泪俱下,涕泗横流,哭的好不凄惨,求着她先替她到跟前伺候。
上官玄烛平时都不太使唤人,身一个人就够,候爷在时,都不用她们伺候,几次出院在也只带了小禾,这次小苗硬着头皮上,心里忐忑不安,系襻膊的手哆哆嗦嗦的,都双唇紧紧的抿着,努力平复咚咚乱跳的心,好不容易才系好襻膊,系好后故作若无其事的退到一边。
她的表现落在上官玄黎眼里,他眸光一冷,周身散发出深深冷意,该死的奴才,胆子如此小也敢欺辱于她,她身边没一个忠心的,他要亲自挑选几个得力的人给她,在他不在时能护她。
上官玄烛开始制作月饼,她先把蜂蜜猪油碱水和面粉按比例倒入瓦盆中,用筷子搅动,旁边的嬷嬷看她搅的费劲,就接过她手里的筷子接着搅拌,直道拌成团,在揉搓成成光滑的团在放一边醒面。
接着做五仁馅,上官玄烛拿起一个布袋将杏仁,核桃仁,白芝麻,黑芝麻松子仁,吊瓜放进布袋,用擀面杖擀碎,心里是想自己完成,但是理想很丰满,现实很骨感,最后又是交给嬷嬷去做,她就在一旁动动嘴。
等果仁擀成碎末在倒到瓦盆里,在加糖,油,熟糯米粉,接着加水一边加一边搅拌,上官玄烛一边说着,嬷嬷按照她说的做配合默契,等搅拌好在搓成小球,五仁馅料便完成了。
上官玄黎看着认真指导下人干活的她,她身上仿佛有一层淡淡的光晕,暖人心脾,他不自觉扬起嘴角,多福见到都呆住了主上笑了,从来没见过主上笑,他又转头看向上官玄烛,她竟然有让主上笑的能力