第55章 第55章(1/5)
餐厅的每位员工每天都至少准备两道菜品。
早上是食材的采买,下午是食材的初步加工,部分菜品也可以提前准备好,比如应翩然要做的荷叶茯苓粥。
要想熬出一锅香糯粘稠的锅,熬粥的食材最好提前浸泡。煮粥时,先大火煮沸,然后再继续焖,静待各种食材发生奇妙的化学变化。
应翩然要做的另一个菜也可以提前备好,所以她主动承担了服务员的工作。
忙起来的时候一个服务员肯定不够,因此颜逸晨自愿担起收拾餐桌的工作。
颜逸晨准备的菜品是酸奶水果捞和酸梅汁,都是做起来比较简单的食物,而且不容易出错。
今天开业的第一单就有客人点了颜逸晨的酸奶水果捞,说是吃这个可以促进消化。
客人还说自己是颜逸晨的粉丝,是特意来照顾他的生意的,表示希望能和他合个影。
颜逸晨自然没有什么理由拒绝,礼貌一笑:“好的好的。”
看见有客人来了以后,应翩然也赶紧为她们送上了菜单。
两位小姐姐翻了翻菜单,发现就只有一页,有点小失望。
“这就有这几个菜吗?”
应翩然的鹅蛋小脸落在淡金色光晕里,浓密的睫毛像不染纤尘的翅膀,“是的,因为我们才开业没几天,所以菜品的种类还不是很多。”
小姐姐托着下巴,嚅了嚅嘴唇,“那好吧,那来一个辣子鸡丁,炒土豆丝,番茄炒鸡蛋,还有两份这个荷叶茯苓粥吧。”
应翩然粉唇轻启,仔细地把菜名和餐桌号写在便利贴上,“好的,请稍等。”
说完,她拿着便签纸往厨房的方向走去。
……
戴着黑色口罩的李榆悄悄来到餐厅的角落坐下。
她是特意来见应翩然的,但这马上要见到时,心里又忽然紧张起来了。
也不知道应翩然还记不记得她,毕竟她们当初也只有过一面之缘。
李榆侧着头往里面的方向瞥了一眼,正好看见穿着绿色短恤的应翩然走了出来。
应翩然本人真的又白又美,身材也好,不是那种夸张的瘦,而且匀称窈窕的感觉,脑后随意扎一个高马尾,就很有青春靓丽的