第20章 第二桶金(3/5)

墨砚和二虎正是长身体的时候，不让他们俩早起，结果两头一有动静，两人睁着圆眼睛就跑出来了。

二虎围着沈云卿转，看她正往锅里放东西，凑到她边上，抽着鼻子感叹：“元卿哥哥，你这煮的是什么！”

“刀鱼粥。”沈云卿熟练地抄起刀子，将芫荽切碎，扔进锅里。

昨天夜里临睡前，她就将上等粳米淘洗后入锅添水泡着，泡了几个时辰后，用文火一直慢慢熬煮至浓稠，再放入腌制后在油炸刀鱼丁，一块熬至刀鱼丁都化在粥里。再撒上葱姜，看准了火候关火焖上片刻，不过一炷香时间，热乎乎的刀鱼丁就出锅了。

她素来喜欢吃芫荽，将芫荽切碎了随着粥一块熬煮，白粥酱鱼丁，面上浮着青绿的芫荽，那香气层层叠叠，熏得人食指大动。

沈云卿盛出一小碗给王二虎，王二虎将信将疑地喝了一口，鲜得让人想要吞舌头。

“好喝！”

王二虎含含糊糊地喊了一句，唏哩呼噜把一碗热粥喝完了。

眼睛吧嗒地还想要再喝一碗，张翠花敲了敲他脑袋：“别眼馋，一会还有大包子和大馒头！”

王二虎点点头：“还有好吃的面条！”

这店赚不赚钱另外说，可他的伙食真是得到了极大的改善，呜呜！

王二虎来了劲儿，跟着张翠花痛痛快快包起了包子。

沈云卿眼看着时间，又现成做了几道下粥的小菜，一个是芙蓉豆腐，用的是细嫩的豆腐脑儿，在粥里滚上一滚，加了点海米，既鲜又嫩——如果有鸡汤就更好了，拿豆腐脑在鸡汤里滚，鲜得能让人吞掉舌头。

一个是凉拌花生米，黑木耳、胡萝卜、芹菜、花生凉拌在一块，黑红绿黄四色齐全，既好看又下饭。

还有豆豉辣椒姜、虾仁菜脯等等，都是早些时候都做好了。

等准备好一切，天已经微微亮，几个人忙不迭将东西往东街桥边送。此时街市上已经陆陆续续有了人声，几人将东西都放置妥当后，突然不知道该干些什么。

王二虎搓着手手说道：“云卿哥哥，我有些紧张，万一咱们东西要是卖不掉可咋办？”

“开业第一天说点吉利的！”张翠花敲他脑袋，一边却看着沈云卿：小小年纪头