323,分店狂想3（大结局）(2/3)

的时候还有来帮忙搭把手指点斧正，并没有因为完成任务就不管不顾，毕竟自己投的是真金白银啊。

他对此很纳闷，用的是同样的汤底，为什么北山能成功，风院这边就不行，明明风院美食节上同学们都是趋之若鹜的啊！

姚童烫捞对林小建而言是一次试验，餐饮做出规模之后，肯定要考虑分店的事情。虽说投资和分红上自己貌似吃亏，但可以从汤底上赚取一部分利润，某种程度上他们是在帮他踩雷。

……

“林老板，你再找个烫菜的吧，我不干了，打算回老家自己开店。”

“你想好了？”

秋意渐浓，忙完忙碌的周六晚高峰后，陈大刚点了根烟，脸色在烟雾笼罩中阴晴不定，终于向林小建提出了自己斟酌许久的决定。

林小建对此早有预料，在这行，凡是有能力的，都不会甘于屈居人下，除非是能够提供职业发展和福利保障的正规餐厅，才能留住人才。小林海鲜麻辣烫离这个层次还有很长的距离。

陈大刚有能力，有思想，绝不是小虎这种混日子的。经过一年多的相处，林小建隐约有猜到对方的打算。

“是啊，给人打工，终究不是长久之计。”

陈大刚深吸一口云烟，朝空中吐出一个淡淡的烟圈，这是他工作一年来，头一回在林小建面前做出这么轻佻的动作。

林小建其实还是喜欢跟这类人合作，他们行事有分寸，就算与你意见相左，但是有迹可循。比如这次辞职，就是因为小林海鲜麻辣烫提供不了更多的上升空间，他才要改行自己去创业。像小虎这样随心所欲的性格保不准哪天就撂担子不干了，完全不会在乎老板和同事的感受。

“要不，咱俩试试合作？”

林小建灵机一动，突然想到童斌跟自己说的转让一事。

店铺转让，最理想的情况是找到跟自己经营项目一致的承租方，这样各种设备还能折旧些转让费回来。要不然只能丢二手设备张老板那，能卖到销售价的一成就算不错了。

“合作？咋合作？”

陈大刚乐了，他想过无数种林老板有可能提的挽留方式，但绝没想过“合作”这回事。

小林海鲜麻辣烫现在发展势头强劲，在风州颇有名气，每天至少能卖个三五千块，绝对不可能让他分一杯羹。况且这份成就和陈大刚没多大关系，他就是个工具人，没什么技术含量，换个人来烫菜也能保持相近的水平。

“我朋友在市区的风州学院那有家麻辣烫店要转让，你看你有没有兴趣？”

“市区？