第14章 过年(1/6)
宋益樟很勤快,在家里能干的活都帮着干。
两个人这几天的接触,慢慢的顾岚枝对他也熟悉了,有了点了解,在一起聊着天也不觉得尴尬。
顾岚枝天天在家做好吃的,过年是不能吃生食的,所以食材都要提前处理,炖鸡肉、炖排骨什么的虽然不多,因为只有一个灶,得一样一样来。
宋益樟负责打下手烧火,每天早上还加大了运动量才没有长胖,伙食太好了。
幸亏家附近没有别人,不然肯定能闻到家里天天飘着香味。
除夕中午吃的大米高粱米的二合米饭,多做了一碗,剩在那里当做隔年饭,取年年有余的意头。
吃完了午饭,顾岚枝从院里取了猪肉和羊肉放在厨房里解冻,羊肉放在水里浸泡出血水,让宋益樟去后院菜窖挖了点萝卜白菜晚上包饺子用。
顾岚枝先拿了一块五花肉切成一寸见方,做红烧肉。
先烧开水把肉抄一遍水,然后锅里倒油加入冰糖炒糖色,炒好后把肉倒进去,加葱、姜、大料、酱油、料酒、盐翻炒一下加水,还加了一些早上煮的水煮蛋,把壳剥了以后放进去一起炖。
顾岚枝刚盖上锅盖坐着烧火,宋大哥从外面进来。
顾岚枝站起来:“大哥来了,找宋益樟吗?进屋坐。”
“老五不在家?是爹让我来说一声,晚上去在家吃团圆饭。”宋大哥也没进屋坐就在院子里说了。
“行啊,宋益樟在后院挖菜,用不用我叫他。”顾岚枝答应了,过年吃团圆饭很正常。
“那不用了,晚上再聊就行,那我走了弟妹。”宋大哥看顾岚枝同意了也不是非要见宋益樟,说完就走了。
顾岚枝把宋大哥送出门外才转身回来。
宋益樟挖完菜,坐在灶前烧火的时候,顾岚枝就和他说了宋大哥来说晚上让他们去宋家吃饭。
宋益樟看了顾岚枝一眼,顾岚枝知道他的意思:“我同意了,虽然分家了还不至于不让你回去吃个团圆饭,晚上带着饺子带着菜去吧。”
宋益樟没说话但是眼里带了点笑意。
顾岚枝说完了找了盆还是和面,一会儿早点包了饺子拿到宋家去煮就行。
锅里红烧肉炖了四十分钟