第88章 又玩？(1/3)

“我要吃，我要吃。”杨小狐看着这么大的龙虾，开心的直跳脚，眼睛放光的口水都快流出来了。

“好，那咱们先不收鱼笼了，先回家把龙虾做了，省的一会儿死了就不好吃了。”

“好。”杨小狐自无不可。

于是两人开开心心的拎着龙虾回家了。到了家里，陆唯看着这么大的一个龙虾，却又犯了难。

按理说，这么大的龙虾，最好是蒸了然后做成蒜香的最好，能保持住鲜味儿和汁水，让虾肉更嫩滑。

可是家里的小陶罐根本放不下这么大的龙虾，要是有个锅就好了。

虽然高炉做好了，可是目前紧急的任务是先把石灰烧出来，生活用品都得靠后。

陆唯决定还是再等等，再过个两三天把石灰烧完之后，再用炉子烧一口锅出来，这样以后做饭就不会这么难了。

虽然没有锅，但是陆唯还是想到了一个办法保持龙虾的鲜味儿。

首先把虾肉从虾壳里拿出来，切成一个个的小块儿放一边备用。

把剩下的虾壳用火烤一下，烤到变色熟了就行。

虾肉粘上一层淀粉，放在烧开的水中烫一下，不能烫的太久，几十秒就可以。

把烫熟的虾肉放在烤熟的虾壳中，在虾肉上面撒一层蒜末，一点点酱油和米花糖混合的酱汁，最后淋上热油。

当然了要是有点青椒就更好了，不过这样也不错，不能要求太多。

偷偷放的那一点酱油还是因为酱油的颜色跟米花糖都是一样的黑色，混合一起根本看不出来。

当陆唯把做好的龙虾端上桌的时候，杨小狐早就迫不及待。

“哇，看着好有食欲啊。”

薄薄的一层透明淀粉，裹着嫩白的虾肉，好像一颗颗宝石，虾肉上边一层白色的蒜末和一点绿色的葱花做点缀。

底下是紫苏垫底，红色的龙虾趴在黑色的酱汁里，视觉冲击强烈，香味儿弥漫。

如果不是那个泡沫箱子做的餐桌，完全是5星级的标准。

“尝尝吧，看看味道如何。”这道变异版的清蒸蒜香龙虾，陆唯感觉应该可以。

杨小狐夹起一块洁白的虾肉，沾了点酱汁，却没有自己吃，而且