第159章 商翟心计(3/3)
清香的酒味,这一坛竟是做的葡萄酒。
“嬷嬷,这几坛花蜜,可以用来做鲜花饼里面的馅料。”
“小姐,馅料里除了花蜜,还要加别的东西吗?”苏嬷嬷好奇地问,她也是头一回听说鲜花饼。
对这个问题,顾锦行其实也不是很清楚。
顾锦行努力回忆自己在前世吃过的鲜花饼,想了想,便说,“嬷嬷,鲜花饼里总之一定要有鲜花馅料,至于芝麻、花生、核桃、桂圆、枸杞……要不要加,怎么个添加法,你看着办就是,只要味道好就行。”
听了顾锦行这话,苏嬷嬷也是一言难尽。不过,作为一个喜欢做点心,也擅长做点心的人,苏嬷嬷对鲜花饼产生了莫大的兴趣,决定尽自己最大的努力把它做出来。
苏嬷嬷根据顾锦行给的食谱方子,经过两三次实验后,就成功地把玫瑰鲜花饼做了出来。顾锦行拿起一块刚出炉的饼轻轻咬了一口,酥软香甜,满口留香。
“嬷嬷,就是这个味道。”顾锦行满意极了。
得到顾锦行的认可,苏嬷嬷信心倍增,很快又做出了桂花口味和茉莉花口味的鲜花饼。
顾锦行让人把三种口味的鲜花饼各分成几份包好,给商郡王妃、都军侯夫人晏氏、安定侯府严老夫人、侯夫人明氏、严二夫人和三房的陆氏各送去了一份过去。
因为商郡王妃只允了苏嬷嬷临时出府,所以苏嬷嬷不能一直待在顾锦行这里。顾锦行便让聂嬷嬷和张嬷嬷跟着苏嬷嬷学习做糕点。
苏嬷嬷教得用心,聂嬷嬷和张嬷嬷学得也很认真,二人也很快就学会了鲜花饼的制作方法。苏嬷嬷还教会了她们其他一些糕点的制作。
苏嬷嬷临走时,顾锦行让人取了一百两银票给她,“这几日辛苦嬷嬷了。”
苏嬷嬷接过银票心里很是欢喜,连连道谢。
“日后聂嬷嬷她们若是有弄不明白的,少不得还要再麻烦苏嬷嬷。”
“顾小姐客气了!老奴别的手艺没有,也就这点儿本事而已!顾小姐若有需要,尽管去郡王府里找我。”
“那就先谢嬷嬷了!”