「落魄后,世家千金她只想发家致富」

第297章 危机和挑事儿

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第297章 危机和挑事儿(1/4)

天气暖和了,襄南河面上的薄冰也融化了,河面上的船只渐渐多了起来,在河岸码头和城内道路上,路人和行商也逐渐增多,襄州城变得越来越热闹。

城内各家商铺的生意也日渐兴隆。

除了锦记米铺,襄州城里还新开了一家珍味楼,一家“宋小黑卤味”卤味店,以及一间名为“锦年妆楼”的胭脂铺子。

这几间铺子的幕后主人也是顾锦行。

自遂州的珍味楼营业后,襄州这是第二家珍味楼。

珍味楼里,有顾锦行从前世记忆中拿出来的十道招牌菜,也是她在前世最爱吃的菜,如毛氏红烧肉、梅菜扣肉、水煮鱼、辣子鸡丁、糖醋排骨、蒜泥白肉……还加了一个毛血旺。

其中,毛血旺这道菜,宋夏人简直是闻所未闻,但一经推出,却在酒楼里大受欢迎。

至于红烧肉、扣肉、水煮鱼、炒鸡丁这几道菜,宋夏民间也不是没有,只是由于做法不同,以及所用调料的原因,味道都远远不及顾锦行在前世吃过的那些味道。

所以,她把自己的记忆搜罗了一遍,按照现有条件,每道菜重新整理出了一张菜谱。这些经过了改良的菜式,色香味果然有了大幅的提升,也都成了酒楼最受欢迎的菜品。

酒楼的掌柜姓宁,三十来岁,原是京城八珍楼的二掌柜。后来,他因为一件琐事,得罪了八珍楼的大掌柜,被逐了出来。

顾锦行曾经一度打算在京城里开酒楼,在调查市场行情时,顺便让人查过他的底细,除了性情耿介,说话容易得罪人以外,倒也是一个有能力的人。

所以,顾锦行在筹划襄州的珍味楼时,就给欧阳澄溪送了一封信去,由欧阳澄溪的人出面,替她把这个人请了过来做掌柜。

欧阳澄溪在珍味楼也入了三成的股,在襄州珍味楼开业的同时,京城珍味楼也在欧阳澄溪手下大管事陈庆的主持下开始筹备起来。

再说顾锦行开在襄州的卤味店铺。顾小黑卤味铺子里卖的卤味食品,味道和京城什锦卤味坊卖的卤味是一样的,因为用的都是同样的卤味方子。

顾小黑卤味店的掌柜是宋诚。宋诚是在二月底,带着柳梅和一双儿女抵达襄州的。

宋诚是襄州人氏,他的父亲原是襄州


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