第102章 开除食堂(3/3)
坚决不要。
这事范主任以前没少干,用烂菜叶调换新鲜蔬菜,他从中间过一手,满手都是油水。
第二个就是标准化,做菜的步骤,切菜洗菜的流程都规定好,天天都是土豆白菜,馒头,半个月一次荤腥,做法就几样,压根没有高难度的菜,实施起来自然没有压力。
觉得不服,觉得自己做了几十年的大锅菜很有经验,呵呵,不服就站出来试试。
第三个何雨柱腌制的快速咸菜,每十天可以提供八个大缸,主要还是白菜,萝卜,还有部分的豆角。
三板斧下来,整个轧钢厂只要进食堂吃饭的工人,全都念叨着何雨柱是恩人。
以前的菜那是没得选,现在吃了何主任的菜,才叫真正的融入轧钢厂食堂。
马华作为何雨柱的副手,兼首席弟子,在工厂里都开始有工人递烟了。
要不这小子能这么快开窍,品味到权力的人,是不愿意失去的。
马华走过来说道:“师父,菜都切好了”
看了一眼,猪腰,里脊,鱼肉,这些都经过了初步处理,只是最后的刀工这一块马华没有把握达到要求,因此才没有动手。
何雨柱微微点头,道:“这些材料难得,我怎么做菜,你在边上看着,一次学不会没关系,多看几次总会有点长进”
要是马华真是过目不忘的天才,早就出师了。
另一个徒弟秦京茹,这时候不在厨房,正在临时的演出室里表演舞台剧,等待的军嫂。
这是何雨柱还有蔡科长两人商量了以后暂时确定用来磨练和试水的,一个剧目!
道具捡漏,服装和表演要求也不高,适合这些新手。
何雨柱要不是需要回厨房做菜,这时候也在演出室里看排练。
秦家姐妹花,可是轧钢厂里一道靓丽的风景。
只是何主任一向是工作为重,要不然胖子也不会被抓一个现行,掉了工作。
何雨柱有着顶级厨艺傍身,做菜行云流水,连开两个灶台,同时做两道菜。
即使是这样,最后依旧不到半个小时,就把所有的菜品全部准备好了。
“师父,太香了,真想尝一口”