「拒绝米其林评级的三星小店」

第953章 淘汰全是淘汰

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第953章 淘汰全是淘汰(1/4)

很快半个小时时间快到了。

首先是王健完成了自己的作品。

陈阳看着他砧板上一坨白乎乎、烂浓浓的东西,但却并不紧张。

“取大碗,装盐水!”他作为主厨下达指令。

一旁的谢泓沁早就准备好了大碗和盐水,立马端给了王健。

王健取来大碗,接着小心翼翼的用刀捧起那坨豆腐放入水中。

在水中的一刹那,那个豆腐还是没什么变化,就是水色浑浊了一些。

但接下来,陈阳用筷子轻轻搅动一番大碗,随着水波的旋转,那豆腐顿时神奇的舒展开来,接着越来越大,越来越繁盛。

“好!很好!”陈阳非常满意。

此时,碗中的菊|花像是最佳季节里盛开的样子,花瓣盛开、雍容华贵。

王健有些汗颜道:“师傅,我跟师姑相比,水平差得远了。”

陈阳闻言朝叶佳怡看去,只见汗水已经让她的鬓角湿透了沾在脸上,小师妹此时整个人专注无比,仿佛没有听见他们说话一般。

十字刀,最后一刀,接着,她将两朵切好的菊|花放入水中。

“师兄,您帮我看看!”叶佳怡激动道。

陈阳微微一笑:“不用看,我相信你的水平!”

果然,谢泓沁微微搅动碗面后,那两个大碗中的豆腐立马盛开,争奇斗艳。

“我完成了!我终于完成了!”小师妹激动地低声呐喊,还像个孩子似的跺脚,别提多激动了。

陈阳心中感叹,这还是去年那个憨憨师妹吗?

不知不觉间已经成长了这么多!

果然,有了梦想的人,她的行为自带内驱力啊!

时间很紧张,陈阳无暇多看,他让叶佳怡赶紧去把高压锅里的食材准备好。

到这一步,团队要协调合作。

陈阳先是发布指令:“佳怡,用鸡肉糜过滤汤中杂质,然后再用纱布过滤!”

小师妹闻言虽然担心时间不够,但此时没工夫质疑了,她连忙点头照做。

“王健,准备盛装食材的小盅!”

盛装食材的小盅堆放在会场前的货架上,各种材质的都有。


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