「美食误我」

第77章 第七十七章

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第77章 第七十七章(1/5)

连雨不知春去,一晴方觉夏深。

许愿在从许宅去往有家食肆的路上,途径不少人下河摸虾。

小河清澈见底,灰色的粼粼大虾窜来窜去,她在岸边观察片刻,转身带着星言去市场进货了,他们需要的量比较大,光靠摸虾可凑不齐活儿。

路上她一边教着他如何处理这些事情,一边跟着送货的大叔回了有家酒肆。

送来的虾个头又大又胖,肉质鲜嫩无比,被许愿养在了缸子里。

每日灵雨都给缸子换上新鲜的水,待虾们将污泥都吐尽,胖哥就魔爪霍霍地将其逮出来,开始放进锅里焯水,而后将虾掐头去尾,拔了虾线,留了精华的白肉。

许愿早就已经将腌制的食材准备好。

闻着味儿都酸的柠檬,呛人的小米辣,以及必备的葱姜蒜香菜,同调料一齐将嫩嫩的虾肉浸泡,放在地窖储存的冰块里冰镇半个时辰。

再拿出来时,酸辣鲜香的味道已经浸透在虾肉里,一口下去简直欲飘欲仙。

近半月来,这道酸辣柠檬虾是有家酒肆卖得最好的时令菜。

凡是来店里的客人都要点上一盘,在厨房里打下手的灵雨都被训练得已经可以闭着眼睛处理活虾了。

当然有家食肆这边也推出了应季的新品,黄瓜凉粉。

晶莹剔透的绿色让人看着就心旷神怡,不加糖水吃得凉爽,加糖水也不显得甜腻,反而冰冰凉凉,一道儿落入腹中,万分解暑。

随着天气越来越热,降温的甜点必不可少啊。

“既然能做黄瓜的凉粉,那换成蜜瓜应该也行?”陆明薇吃完一碗,若有所思地抹抹嘴。

为了参加玄晖与许愿的婚礼,陆明薇早早来到了北地,就住在许宅。

她平日里也没事,自然可以睡得晚些,然后等着快到饭点的时候,巡查似的蹿来有家食肆敲碗等饭吃,吃完饭还有甜品,生活简直不要更美妙。

今日陆明薇已经吃了一碗蜜桃牛乳冰碗,一碗南瓜粥,还有一碗黄瓜凉粉。

许愿都想劝着些,生怕这娇小姐一不小心就着凉腹泻了。

陆明薇诚挚地拒绝了:“也就在你这里能放肆几日,回府仍是要被拘着,好容易松快松快,尝尝你的


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