第161章 第161章(2/4)
出来,等一上冻就得空心。
至于根部都在土里的萝卜,因为有了土壤的保护,还能多放几天。
在乡下有个说法:霜打后的蔬菜分外甜,说的就是这萝卜和白菜。与萝卜相比,白菜更耐寒。萝卜最好在霜降前后采收,白菜却不是,立冬前后采收就行。
这个时候的萝卜最是水灵,水分足,也甜。前几日磨了辣椒面,把萝卜切丝,正好拌成小菜。
拌菜最累人的是切丝,素姐主动担了这活计。切完一根萝卜,丁宁就接过来,放到盆子里,然后往里放调料。素姐看得眉心直跳:这红通通的,腌出来能好吃吗?
丁宁余光瞥见了,也没吱声,左右等几日就能吃了。
恰在这时,大门响了。两人都忙着手里的活,没抬头。等屋外有脚步声传来,她还以为是周方海回来了,随口问了一句:“咋这么快回来了?人家那菜不好吃?”
周方海一早就去李大伯家帮忙了,他家今日要杀猪。村里大多数人家都会去看看热闹,手头宽裕的还会买上一刀肉。离过年是一日近似一日,越到后头杀猪的越多,所以不用买太多肉。
出门前,周方海就问她,这回买个肘子不?
丁宁白他一眼,“这才几天,再是馋肉也没这么个吃法。”
周方海给她噎得一顿,怪不都说有了身子的人脾气怪,昨儿不还嚷嚷着要吃肉嘛。他笑嘻嘻道:“是我想吃,我去买。”
廖氏赶紧推他一把,推到了外头,道:“还有俩月就差不多生了,她有点紧张,你就让着点。”
“我也没说啥呀。”他嘟囔一句,“您是我娘还是她娘啊,咋总向着她说话?”
“向着你有啥用?你肚子里也没孩子。赶紧走吧。去晚了该买不着好肉了。”
他说是去买肉,可也不能干瞧着,帮着递个刀、递个盆啥的,有人买肉帮着包上,也忙了一上午。吃饭时,李大伯就说让他在那儿吃,他惦记着把肉送回来,就没答应。
林婶子过意不去,拿了盆子给装了一碗菜并几个馍馍,硬是塞到他手里。他推辞再三,见推不过,也就接下了。
他端着热乎乎的菜盆,急匆匆往家走。实在是不快点也不行,这菜盆刚一上手,是热乎,可时间长了