第13章 第13章(2/6)

唐欣讲清楚，该要多少要多少，一点都不能少。

夏繁呼出口气：“那就好。不过接下来有的忙了吧？光带实习生都是个麻烦。”

周倪笑了一下。

现在店里的熟手就她，夏繁和夏繁的女友陆文墨。她的咖啡手艺就是陆文墨带出来的。

这家店以前就是他们情侣两个人一起开的，只是因为盐城咖啡的竞争太过激烈，他们两个人凭借着自己的存款，慢慢就支撑不下去了，是唐欣看中这里，接手过来，才让花朵咖啡继续营业下去。

周倪抬起手：（哥，一杯热拿铁打包。）

夏繁点一下头。

“唐欣那边的排班出来了吗？”

周倪摇摇头：（刚刚体检完。）

体检完，等到结果出来，办理实习入职。一次性十几个人，唐欣古言要忙一阵子，只会他们的工作量就会变大。

要赶在新店开业前带一批新人入门，不容易。现在店里还有华华没有完全出师呢。

夏繁动作很利落，很快就把咖啡做好放到周倪面前。

“你陆姐新买的单品豆，你试试。”陆文墨在店里一半负责新品，这段时间因为新店开业正在疯狂尝试新品，店里新到货了很多单品豆。

花朵咖啡和其他精品咖啡馆不一样，因为员工的特殊性，虽然也有准备，却很少出品单品手冲。

他们的客群也是居住在附近的上班族，很少有顾客能够有限地坐下来和咖啡师聊豆子什么的。

接手店铺之后，周倪陪着唐欣去考察过很多精品咖啡馆，不乏有些特立独行的老板，拉着顾客说着些中二的话语。

唐欣不喜欢昏暗的装修氛围，不喜欢絮絮叨叨的咖啡师。

她是来喝咖啡的，不是听人装逼吹牛的。

周倪也不喜欢，因为她没法设想自己站在操作台后和人侃侃而谈的画面。

幸好，花朵的位置很一般，客群里也很少特意来品尝咖啡豆的顾客。

（要上单品吗？）周倪询问夏繁。

夏繁摇摇头：“去了那边更没法出手冲。”

周倪理解其中的缘由。他们可是临时抱佛脚才招来一批实习生。

“文墨准备上新几款