第251章 礼尚往来(2/3)

用上空间里存下的。

这项洗菜工作经过了一个十分漫长的过程，时间长到半躺在椅子上的楚照晴昏昏欲睡，冷不丁听到了谈越倒水的声音，睁开眼发现他正在将菜沥水，去掉多余的水分。

楚照晴便开始和面，这时候刚刚好，她处理面的时间，谈越可以用来切菜调馅，饺子和馄饨有异曲同工之妙，这次索性做上两种，馄饨馅的话就在饺子馅的基础上加些肉即可，谈越同意她的建议，现下已经进了空间拿菜。

和面揉面没什么特别的，也很简单，同样的事情，楚照晴已经做过很多遍，这次也是随心应手。

在身边的谈越已经将用到的菜从厨房里拿了出来，他最先处理的还是荠菜，取出适量荠菜，他先是用开水焯菜，又用冷水浸泡，结束后直接切碎。请下载app爱读app最新内容

荠菜饺子当然不只有荠菜这一种，多放一些蔬菜和材料，食物的口感才能更加丰富，谈越这次调的馅就准备放多一些其他菜，鸡蛋是必不可少的，香菇香气浓郁也很适合，木耳咬下去脆嫩，更是不可多得的素馅饺子必备菜，除此之外添加了鲜味很足的虾皮，最后就是提味用的少许葱花和姜粉。

菜全部倒入盆中后就可以放油盐和其他调料调味了，他将这一大盆馅准备好后，又从中分出来一部分用来制作馄饨馅，直接往里面加了剁碎的猪肉，馄饨馅也就做好了，只是为了去腥，不止姜粉要多加一些，他还切了少许生姜。

楚照晴已经在擀饺子皮了，两人一个擀一个包，

不多会儿就将饺子馅包完，她数了数，大概有两百个，馄饨馅要少一点，总共包出来有一百多个，他们留出来中午和晚上的，就将其余的饺子和馄饨都存进了空间。

鲜嫩的荠菜混合着香菇、鸡蛋和虾皮，光是看着都有食欲，一口咬下去更是鲜，全是素菜的饺子吃起来很清爽，非常适合如今的天气。

包这么多饺子和馄饨，材质消耗掉了其中以部分荠菜，剩下的才是大头，想到之前英姐送来过薄荷，他们这次回赠荠菜，午后楚照晴就让谈越提着两袋子荠菜出门送人。

送完人后，荠菜还留有一部分，楚照晴选择将它们焯一遍水，统一存储进空间。

谈越提着东西去，回来也没有空