第三十九章 不怀好意的堂倌(1/3)
济风楼跑堂栾学堂这一包烟散下来,起到效果了,那些京城各大酒楼的老跑堂的,愿意给他答疑解惑了。
“既然你诚心诚意的问了,那我就给你讲讲这里面的道道,你可要听仔细了。”
“听着呢,您说。”
这个叫栾学堂的跑堂的,姿态摆的非常低,不像是个正经跑堂的。
“首先人家这不是饭馆子,楚老板开的这馆子叫茶话厅。
这茶话厅跟咱们的饭馆,那是有本质的区别,咱们的饭馆子主要是用来吃饭的,这主要是用来谈话的。
这店内只提供茶水酒水,以及洋人的咖啡奶茶,还有一些零食点心。
它们的菜单上是没有饭菜这种东西的,自然不需要招厨子。
但是楚老板虽然自己不提供,可也让客人点饭菜,这点的饭菜自然就是我们提供了。
这也就是我们每天守这里的目的,客人在里面点菜了,那些姑奶奶们再把菜名交给我们。”
“自己不做饭菜,客人要是点饭菜了,让客人从其它的饭馆这里面点,这不是把利润白白让出去吗?
送上门的钱都不要,这天底下哪有这种做生意的方式,长这么大,真是头一次见。”
“头一次见吧?爷们儿也是头一次见,可人家就是能挣这儿钱,你不服不行。
我们这的烤鸭卖他五两银子十只,到了那位爷手里。
嘿,你猜怎么着儿?就进了一个门,身价直接翻十倍。
都不用自己做,本钱都不用下,就这么一转手,五两银子一只烤鸭,这能不赚钱么。”
“直接原地涨十倍,这会有人买?”
“怎么不会有人买,不会有人买,我们呆在这儿干嘛,喝西北风啊?”
“那你说我们怎么不直接卖到客人手里呢,这样客人得实惠,我们也得实惠,多好啊!”
“原本看你是个有眼色的,怎么连这么点门道都看不出来。
好?好个屁!
你试试看看有没有人买你的就知道了,人家来这儿可不是为了吃饭,买你的只是顺带的。
谁让我们掌柜写不出三维,霍格沃兹的魔法少年,大秦帝国呢。
这大秦帝国