第186章 文化站(2/2)

中午时分，阳光透过斑驳的树叶洒下，众人围坐在餐桌旁，期待着一同品尝那道闻名遐迩的名菜——西湖醋鱼。

这道菜一直以来都颇具争议，从外表看，它并没有什么令人眼前一亮之处，显得平凡无奇且普普通通。然而，正所谓人不可貌相，海水不可斗量，这看似寻常的菜肴却蕴含着独特的魅力和深厚的文化底蕴。

要说制作这道西湖醋鱼，其技艺倒并非高难度级别，但关键就在于选鱼这个环节。鱼若过于腥气，则会破坏整道菜的口感；若是带有泥土之味，更是让人难以入口。因此，挑选一条新鲜、无异味的优质活鱼便成了重中之重。只有这样，才能确保最终呈上餐桌的西湖醋鱼肉质鲜嫩、酸甜可口，给食客们带来极致的味觉享受。

杭帮菜有不一样的特色，服务员端上了西湖醋鱼，那独特的酸甜气息瞬间弥漫开来。林慧回过神来，看了一眼对面的徐年。徐年率先动筷，夹起一块鱼肉放入口中，眼睛微微眯起，赞道：“果然正宗。”林慧也尝了一口，鱼肉的鲜嫩和糖醋汁的巧妙融合让她心情略微放松。

饭后，徐年带着林慧去参观他家的杭帮菜私人厨房。厨房里各种传统厨具一应俱全，墙上挂着许多古老的菜谱。徐年指着一本泛黄的册子说：“这本菜谱记载了最古老的西湖醋鱼做法。”林慧好奇地翻看起来。

这时，徐年忽然握住林慧的手，一脸诚挚地说：“不管最初我们相遇多么戏剧性，我是真的喜欢你。家族传承只是一部分原因，更多的是你这个人。”林慧脸颊泛红，刚要说话，突然手机响起。原来是工作上有紧急事务需要她回去处理。林慧无奈地看了徐年一眼，徐年笑着说：“去吧，我会等你。”林慧匆匆离开，心里却满是甜蜜与纠结，这份感情在杭帮菜的催化下，更加复杂而迷人，她知道自己必须先解决好工作之事，再回来面对这段感情。