第70章 炒鸡蛋(1/3)

仇笑阳说要比炒鸡蛋。

顾默守默默地看了他一眼。

仇笑阳出的这个题目，并不像看起来那么简单！

一般人都以为，最好吃的东西是佛跳墙、蒸熊掌、蒸鹿茸等等的名贵菜肴，所以那样的菜肴里最能看出一个厨师的水准。

但在业内的人看来，最能看出厨师水准的却是一些大家天天都在吃的大众菜。

比如说炒青菜，炒鸡蛋，烧豆腐等等。

这是因为名贵的菜，普通人能吃到的少，自然觉得这些菜好吃，上档次。

就算厨师胡乱烹调一番，他们也品尝不出来其中的区别。

这样一来，就没有办法通过这些菜来判断一个厨师的厨艺。

而像炒鸡蛋这样的家常菜，人人都吃过。

而且绝对吃过不止一回。

因此，炒的好吃不好吃，就算是普通人，尝一口也就能知道了。

只有厨师水平很高，炒的特别好吃的那种，才能给食客们留下深刻的印象。

所以说，对于厨艺比试来说，炒鸡蛋这种简单的菜式其实最不简单，只有真正高端的厨艺大赛，才会出现炒鸡蛋这样的题目。

范、蔡、包、于四位师傅也不是浪得虚名，听到比试题目是炒鸡蛋，也不由地都眯起眼睛。

原本的厨房里有四套一模一样的厨具，因为顾默守的加入，所以仇笑阳临时又花了半个多小时时间叫人加急送来了一套厨具。

仇笑阳自然不是那种会花冤枉钱的那种，他敏锐地意识到，这类美食节目以往之所以总是不温不火，就是因为嘉宾之间你好我好大家好，缺乏激情的碰撞。

一个综艺节目如果像白开水一样不温不淡，那就只有中老年人会偶尔看一看，能火起来才奇怪。

这次机缘巧合遇到“真假李逵”的事件，甚至为此进行一场比试，势必会引起业界在内的诸多关注。

这种模式甚至可以成为他仇笑阳饮食综艺的一种新常态，开创出一种新模式。

这种全新的元素组合，他仇笑阳要是放过了，就对不起自己在业界的“仇老虎”的外号了。

现在，他只祈祷这莫名其妙闯进来的顾师傅能给点力，好让比试更加