第711章 肉骨茶！(2/3)

独两样菜了，要放在一起吧？”

林东方端着这两样食材走进了姜家给众人准备的厨房。

进了厨房的众人都一愣，“好家伙，这哪是赏茶会啊，这么专业的厨房开个厨艺大比都够了。”

各色厨具琳琅满目，常用的不常用的一应俱全！

墙边还有一个书架，里面是各色菜谱，从入门到精通！

林东方选了个角落位置把排骨清洗了一下，略一思考就想到了一样菜品来，“做个肉骨茶吧，名字食材都比较贴合。”

肉骨茶一年四季都适合吃。

做法分药味和胡椒味的。

又分白汤和红汤。

林东方个人喜欢减少几种药材的同时加些胡椒，口味更复合，以微辛咸香为主。

“豆腐加进去也简单，灵儿你把这些豆腐炸成豆腐泡，师姐你准备些青菜，就咱们平时喝汤时候加的那些。”

“好哦！”

火灵儿和萧曦月各自得了任务，在一边忙活起来。

林东方去旁边的食材区域转了一下，取了一些枣子，干桂圆，当归、黄芪。

必不可少的是甘草，可以解腻降燥，还可以降低药材的烈性，让体虚的人也能更好受用…

林东方扭头看了一圈，这帮人修为普遍在化神境上下，远处那一堆老家伙都是渡劫境以上的，他们不太存在体虚的问题。

“白胡椒多来点，八角，桂皮一点点就行，茶叶的话…上色的红茶最好。”

又踅摸了一圈，在苗疆壮小伙巨桑的推荐下选了巫峡岩茶。

“居然还有川穹苗，也来点，出锅时候放一点点就行。”

“开工！”

“肉骨茶最好是用肋骨尖的部分…”

肋骨尖带着较多的瘦肉和软骨是最好的，不过既然抽到了一整扇的排骨，那就索性都用了。

排骨剁完，冷水下锅煮出血沫，洗净。

“所有材料都包起来，扔进锅里，开火把水烧温热后关火，让香味和颜色泡出来后再把排骨下入。”

“带皮的蒜久煮也不会烂，会让汤色更漂亮，然后就是姜了。”

除了红枣和桂圆干所有的材料都下锅，接下来的就是半个时辰的等待。

砂锅上咕嘟咕嘟冒着热气，浓郁的香味在厨房里弥漫。

众人都眼巴巴的看着林东方这一锅。

很多抽到了猪肉的人都很快就反应过来，都开始按照林东方的方法开始制作。

林东方看了一圈，肉菜就是猪肉，鸡鸭鹅。

鸡鸭鹅的也容易，各种菜谱里都说可以用白糖和茶叶一起熏鸡什么的。

一个时辰后，