第820章 丝瓜三鲜汤(3/3)

瓜去皮切滚刀块，这没什么好说的。

“猪油爆香葱姜蒜末，然后下入丝瓜小火炒。”

“炒丝瓜。黄瓜之类的要是不想让里面的汁水很快的流出就转小火，反之则用大火。”

“丝瓜不用炒软，等颜色更绿通体都沾上油脂后冲入开水！”

“大火煮开后下入鸡蛋皮，煎豆腐，还有虾仁！”

“用蛋清和淀粉腌制过的肉片，白玉鸡腿菇片…”

开水和猪油在沸腾中化作一锅乳白色的汤水。

翠绿的丝瓜，金灿灿的蛋皮和豆腐，还有成熟后红彤彤的岩浆虾仁，在乳白色汤水的映衬下展示着缤纷的色彩和香味。

也像是外面晶莹冰雪上倒映出的烟花色彩。

“宵夜来喽~”