第2776章 三蒸三晒(2/3)

据实际情况来定。”

众人点头。

有人道：“我觉得伤薯按照一元钱一斤的价格收购完全没问题。”

“我之前上网看过，其他地方好的红薯也就一两块钱一斤。”

“有些地区甚至不到一元钱。”

“咱们收购伤薯也按照一元钱的价格收购，已经算高价了！”

“我觉得村里人不会有意见。”

李青杰道：“当然不会有意见，像我家，估计有一万斤伤薯呢，要是真能按照一元钱一斤的价格卖出去，那也能收入一万元！”

“如果按照三元钱一斤的价格来算的话，一万斤红薯的价格应该是三万元，但伤薯就是伤薯，肯定是卖不上三元钱一斤的。”

“如果这些伤薯卖不出去，那就是直接损失三万元！”

“现在能卖出去，虽然只能卖一元钱一斤，但也算是挽回了一万元的损失！”

“我觉得这个价格完全可以接受。”

“不卖的话，就一分钱没有，而且到最后肯定会有大部分伤薯腐烂掉。”

“与其如此，还真不如一元钱一斤卖掉！”

其他人自然认可这个说法。

用伤薯换一万块钱，傻子都知道该怎么做。

于是，一个个便说要回家先说服自家父母将伤薯卖掉。

李青峰却道：“这个不着急，大家先搞清楚红薯干要怎么做。”

“如今咱们这个红薯干可是要卖钱的，而且还是二十元的高价，那肯定要将红薯干做到极致才行。”

“首先，大家得抛弃老一代人的寻常做法。”

“在工艺上，必须坚持‘三蒸三晒’，懂不？”

众人有些茫然。

他们不是很懂这些东西。

虽然他们也晒过红薯干。

可他们晒的那些红薯干有些不一样。

他们晒红薯干的方法比较简单粗暴，就是直接将红薯洗干净放入铁锅里加水熬煮。

煮熟之后切块晒干即可。

并没有所谓的‘三蒸三晒’。

而且，有些时候迫于天气恶劣的缘故，红薯干晒不到太阳，只能晾晒在屋子里。

时间一久，它们就会发霉。

最后实在不行了，就把红薯干放在烟火上熏烤。

最终将红薯干熏得黑漆漆的。

霉菌与‘百草霜’混合，也算是互相抵消了。

可是，如此做出来的红薯干确实没什么品相。

看着茫然的少年人，李青峰只能临时开启红薯干制作课堂。

一边吃饭，一边跟大家讲解红薯干的制作工艺。

“红薯干的制作其实并不复杂。”

“所谓的三蒸三晒，