第13章 开门营业(2/3)

不仅如此，我只拿杂碎汤店五成利，剩下二成利归你。”

楚尘不容置疑的说道。

这里是天子脚下，不把当官的喂饱，必然会有人找麻烦。

多给出一成利，换来庇护，免去一些麻烦，不吃亏。

“给我两成利，这太多了。”

闻言，李小二顿时一惊，连忙拒绝。

“就这么说定了。”

楚尘一锤定音，话锋一转：“但我丑话说在前头，若是让我发现你做了什么对不起我的事，就不要怪我翻脸不认人。

还有，对外就说，是你租下我的当铺，开了这间杂碎汤店。”

“尘哥，这是自然，若是我做了什么对不起你的事，必遭天谴，天打五雷轰。”

李小二当即对天发誓，胸脯拍得砰砰作响。

“行了，行了，去准备准备吧，争取早一点把杂碎汤店开起来。”

楚尘嫌弃似的摆了摆手。

李小二也没有耽搁的心思，跟楚尘道别后，便一脸兴奋的离开。

“希望能成吧。”

看着李小二离去的背影，楚尘目光幽幽。

这算是一步闲棋。

如果杂碎汤店能开起来最好，他能多一笔不菲的收入，开不起来也没有关系，他也不会有太大的损失。

无本买卖，何乐而不为？

开店的所有风险都由李小二一个人承担，打理、经营也是由李小二出力，他只出了一间店铺，一个杂碎汤配方罢了。

……

在李小二积极的奔走下，杂碎汤店很快就开了起来。

开店的当天，生意就十分火爆。

一开始都是街坊邻居来捧李小二的场，李小二在醉仙楼当了数年跑堂，在其刻意经营下，与街坊邻居的关系一直不错。

如今李小二开店，大家自然都来捧场，醉仙楼的王掌柜更是抱着补偿的心态，带着醉仙楼的一众伙计前来。

当众人吃过杂碎汤后，一下子就被这一碗杂碎汤迷住。

几块猪下水，羊下水或者牛下水，再加上一些时令蔬菜，配上红红火火的汤底，吃到嘴里，麻麻辣辣。

一碗下肚，酣畅淋漓，好不畅快。

若是不能吃辣，还有清汤杂碎，鲜而美味，同样诱人。

最关键的是一碗杂碎汤的价格不贵，两个铜板而已。

寻常老百姓也能吃上一碗，打打牙祭。

是以，杂碎汤一经推出，就吸引不少人前来尝鲜。

一天下来，忙活得脚不沾地的李小二来不及休息，就来当铺，向楚尘道喜。

今天一天的时间，扣除成本，纯利润就有五两银子。

这并不夸张。

杂碎汤生意本就是走薄利多销的路子，以猪下水为例，一套猪下水成本二十