第1009章 秋日甜香(3/5)
红饱满的柿子,空气中都弥漫著一股清甜的果香。
回到院子里,王素素打来井水,和孩子们一起清洗柿子。
高秀兰则搬出几个大簸箕,准备晾晒。
做柿饼的工序并不复杂,但需要耐心。
将洗净的柿子削去外皮,然后用麻绳系住柿蒂,一个个串起来,挂在通风向阳的屋檐下晾晒。
「妈妈,为什么要把皮削掉呀?」睿睿好奇地问。
「因为削了皮,柿子里的糖分才更容易晒出来,柿饼才会又甜又糯。」
王素素一边熟练地削著皮,一边解释。
小明也拿起一个削好的柿子,学著王素素的样子,小心地用麻绳系好,虽然动作笨拙,却十分认真。
康康和乐乐也试图帮忙,小手抓起一个柿子就往嘴里塞,弄得满脸都是柿汁,逗得大家哈哈大笑。
梁红玉和柳银环也加入进来,大家一起动手,边干活边聊天,院子里充满了欢声笑语。
连秦容先都忍不住拿起一个柿子端详,感叹这农家生活的乐趣。
串好的柿子一串串挂在屋檐下,在秋日阳光的照射下,逐渐失去水分,颜色慢慢变深,表面开始析出白色的糖霜,看起来就十分诱人。
「这柿饼啊,得晒上小半个月,等糖霜出透了,软硬适中才最好吃。」
高秀乐呵呵地说,「到时候,咱们睿睿、小明、康康、乐乐,都有份儿!」
「还有黑娃小金和小铁蛋!」睿睿赶紧补充,逗得大家又是一阵笑。
接下来的几天,睿睿每天起床第一件事就是跑到屋檐下看他的柿饼,看著它们一天天变化,心里充满了期待。
他也更加主动地承担起打扫院子、喂鸡喂鸭的任务,似乎想用行动来弥补之前的错误。
陈凌和王素素看在眼里,喜在心里。
这天,赵大海来农庄,说起老河湾那边山洼洼里的野山栗和毛榛榛子熟了,还有不少晚熟的野葡萄,问陈凌有没有空一起去摘点。
「去!当然去!」陈凌还没说话,睿睿和小明就先跳了起来。
进山采野果,这对孩子们来说可是最具吸引力的。
陈凌笑著点点头:「行,明天正好没事,咱们一起去。叫上六妮儿、喜子他们,人多热闹。」
秋天的山林,是一年中最丰饶的宝库。
这场连绵雨水虽然带来了灾害,但也滋养了山里的万物,今年的野果长得格外肥硕。
第二天一早,一支小小的「探险队」就出发了。
陈凌带著睿睿和小明,赵大海带著六妮儿和喜子,阿福阿寿



