第780章 游刃有余的应酬(5/6)

他们那种态度总还是有些不好吧？”

“那这次我们要拿出最好手艺，要让港城这边的厨师们也见识见识，我们各地也是有自己的特色，我们所传承的手艺，并没有过时。”

……

看到大家斗志被自己激发起来，冯正明满意地笑起来。

“好，各位有这样的斗志，那我们就要好好准备，要让港城的同行见识一下我们各地厨艺的巅峰。”

接着冯正明也给了大家一些建议。

“这一次我们肯定还是要再做一次祖国山河图，图纸我都已经带了过来，不过我觉得我们需要做一些改变。”

听到冯正明说做一些改变，在场的各地厨师们都认真起来。

看到大家都认真起来，冯正明直接说出自己的设计。

“这一次，我们还是按照图纸去做各省的地图，但是菜品的搭配上，我们要更多体现出各省的特色，不是单纯去考虑色彩上搭配，更多要考虑到我们各地口味上的特点凸显。”

听冯正明这样说，各地的厨师们陷入了一阵沉思。

很快川菜厨师代表先开口：“状元师弟的意思是，可以加入更多我们特色菜？”

冯正明点头举例：“对，比如川菜可以干脆把麻婆豆腐也加入进去。”

接着他又指点其他各地厨师，也都可以把他们当地一些最具代表的菜加入其中。

“这次你们各地不是都来了不少年轻厨师吗？既然他们跟着来了，那就要让他们多多干活，总不能让他们只是跟着来玩吧？”

听到这话在场的各地厨师们都笑了。

他们这些参与过回归国宴的厨师，觉得冯正明的说法简直说到大家心坎里。

那些找了各种关系，让他们不得不一起带来的年轻厨师。

本来是让参与过回归国宴的厨师们多少心里有些意见。

冯正明现在给他们出了这样的点子，让各地厨师觉得终于有机会使唤那些年轻人。

张泉徳此时突然问：“正明，那你呢？这次你一个人来，你不会要自己做你们省的地图吧？”

冯正明笑了笑：“张师兄别担心，我已经跟江成哲说好了，他会带上一些人来帮我的。”