第781章 寻觅食材(5/6)

的锅包肉，还要在调口上把三个省不同滋味都体现出来。”

江成哲一脸惊讶地看向冯正明。

他确实是没有想过，可以这样去展现全国各地不同地方特色。

冯正明接着从东北延伸，再到华北地区，依旧还是延续这样的思路。

漫画里是北京烤鸭方式，冯正明也决定用相似方式去做。

但不同的地方在于，冯正明准备烤过鱼肉包在冰皮里后，还要进行一个油炸，让饼皮酥脆，也能更好和里面真鲷鱼肉融合，并且还用京酱去调口。

冯正明这样一路延伸，把全国各地不同的口味都融入其中。

听着冯正明大胆创意，让江成哲不得不对冯正明更加佩服。

因为这些确实是江成哲压根就想不到的做法。

冯正明设计中，还会把鱼头和鱼尾也都利用上。

不会像是漫画中那样，鱼头和鱼尾保留下来。

毕竟现实中，冯正明可没办法，像是漫画中那样，还能把真鲷给拼回去的。

所以他的设计中，干脆把鱼头、鱼尾也都给利用上。

刚好漫画里的是真鲷大陆图。

冯正明拓展一下，要把南海、宝岛也都要囊括其中。

可以把鱼头和鱼尾的部分也都很好的利用上。

冯正明和江成哲一边讨论一边回到酒店。

回来之后，两个人是立刻着手开始准备。

因为两天后就要开始正式的烹饪展示。

所以留给冯正明的时间并不多了。

好在齐鲁地图方面冯正明和江成哲已经都准备妥当。

后厨里其他各地厨师们，也都是分别进行最后忙碌，把一切需要做的东西都提前准备妥当。

冯正明和江成哲自然又是那个加班加点的。

毕竟冯正明的这道升级版真鲷大陆图暂时还是秘密。

冯正明和江成哲是打算最后亮出来，要震撼到所有到场的嘉宾。

也算是让所有人真正明白，冯正明这位状元的手艺不容置疑。

等差不多准备妥当，冯正明和江成哲一起把东西分别封装保存好，时间已经是深夜时分。

两个人拖着有