第636章 风土人情(2/3)

几何？”

魏忠贤恭敬说：“公子，此为驴肉干，一斤三十五文钱。”

闻言，朱由校夸赞说：“一口驴肉，满口香，多买点，大伙沿途当作零嘴，另外，问问开封府驴肉生肉价格。”

魏忠贤领命快步离去，朱由校迅速将肉干分配给洪承畴，李待问，高宏图，曹变蛟，方正化。

洪承畴几人尝过后，纷纷赞不绝口，君臣几人兴致勃勃讨论起各地吃食。

不多时，魏忠贤提着包裹回来，恭敬说：“公子，奴婢打探清楚了，开封府一斤驴肉生肉十五文。”

朱由校微微颔首追问说：“朕依稀记得京城生驴肉好像十二文钱，猪肉，羊肉，牛肉都在十文钱以内，是这样吗？”

闻言，执掌大明钱庄的李待问出声说：“公子，正德初年，继弘治承平，京城物价堪称甚贱，每斤上好猪肉值89文钱，羊肉约10文，牛肉，驴肉价值45文,鱼虾价格同牛肉价格大差不差，驴肉稍贵。

时至天启元年正月，京城物价暴涨，猪肉上涨到每斤值钱40多文，羊肉值钱4o多文，牛肉驴肉值钱2o多文。

百余年间，物价持续上涨四五倍，灾年时，甚至超过十倍，所幸经过您励精图治，当前京城物价降到天启元年一半的价格。

若非各省灾情越来越严重，范围持续扩大，物价会更低。”

这时，洪承畴亦出声说：“公子，卑职同乡谢肇淛在《五杂俎》里记载，他在万历十五年进京赶考，欲在京城购买肉食，仅能买到鸡鸭牛羊，买条鱼万分困难。

时隔二十年，他在万历三十五年进京致仕，回闽守孝。

期间记录京城集市货物，不光能购买鸡鸭牛羊，还有海量银鱼甲鱼螃蟹等南方特产，价格竟还比江南更便宜。

今时今日，朝廷大力发展商业，打通各省道路，来自天南海北及海外的货物运往京城，种类更加丰富，只是价格颇高，至今仍超过万历年间。”

朱由校耐心聆听，朗声说：“改革尚未成功，我等仍需努力。”

闻言，李待问出声说：“公子，物价颇高同公子取消徭役亦密不可分，百姓无需徭役，空闲时间大幅增加，或趁机出售货物成为贩夫走卒，或趁机外出务工。