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第669 章 超级大丰收

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第669 章 超级大丰收(1/3)

“阿洋,一类品大概200斤,二类品大概2500斤,三类品2600斤。”

孙庆军从冰舱出来后,边脱棉大衣边兴奋地说道。

这次的捕获数量虽然大,但珊瑚礁里面的鱼群种类其实并不多,收获都是相对固定的,一般就是三大类:以青衣为代表的各类珊瑚鱼、各类鲷鱼、以及各类石斑。

而因为捕获量大,活水舱放不下,很多鱼都是补上船后就现杀现冻了。

冻好的鱼按照价格,大致分为三个品类。

三类品的价格最低,一般在80以下,包括黄鲷、长棘鲷、平鲷、白鲷、红鳍鲷、红笛鲷,还有像一般个体的金目鲷,以及石斑中的平价品种,比如褐石斑、斜带石斑、蓝点石斑等。

二类品的价格80-200之间,这个就已经属于市面上能见到的中高端鱼种了。

像野生的大金目鲷、大红笛鲷、大黄鳍鲷、大黑鲷、大真鲷,还有石斑鱼中的中高端品种,如点带石斑、青石斑鱼、云纹石斑(油斑)、鞍带石斑(龙趸),以及各类“哨牙青衣”,都归在此类。

最后的一类品,则是世面上难得一见的极品高端鱼种。

像赫赫有名的香江四大鱼王:老鼠斑、东星斑、苏眉鱼、正青衣,均属于此列。

除此外,像野生大黄鱼、野生黄唇鱼、巨型龙趸、野生大红斑、大油锥(海鳗)、巨型鳎目鱼,也都可以归属于一类品。

当然,冰舱里的一类品鱼种很少,一般捕到了这种鱼,都是第一时间送进活水舱,毕竟活着的海鲜和死掉的海鲜价格相差太多了。

鲲鹏号冰舱里这次有200多斤一类品的冻鱼,还是因为这次渔获实在太多了,很多好鱼捕捞后来不及处理,结果挂掉了只能冷冻处理。

幸好船上的冰舱采用的是快速冻结技术,温度在-18°到-30°之间。

在这种低温下,鱼体内的鲜度能够被迅速锁住,冷冻出来的冻鱼也还能卖的上价格。

“活鱼的情况呢?”楚洋望向孙庆雷。

活水舱那边,是由他负责的。

“大概也有个五千斤左右吧,大部分都是石斑,还有几十条苏眉和青衣。”

活舱统计没有冰舱那么方


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