第67章 返程(1/2)
各种问题大约都商量好之后,蓝婶子和许女利在东家这里顺便吃了个饭。当然,菜肴丰盛,油和其他的调味料都很足。
许女利越来越觉得,她就是住在贫民窟的。
“希望墨玉也早点找到工,不要饿死,吃好点……”许女利稍微善意地祈祷了一下。
工队里都是姐妹们,还有比许女利年轻的妹妹。不少人都露着膀子,嗯,有时候胸也露出来。
许女利表示会尽快适应的。这是一种自由。
工队里的人觉得许女利特别好说话,单单纯纯的,经常把感谢挂在嘴边。
“女利妹妹啊,娘们就要有点娘们的样子!威武雌实起来!”说话的是工头后倾,后倾给许女利使完眼色,大喝了一碗酒。
这些酒都是自然发酵的,度数很低。
比如,以前许女利刷视频看到,在3000多年前的商代,酒已经存在,那时的酒主要是通过自然发酵的方式制成,度数非常低,通常在10度以下,甚至可能低至5度以下。春秋时期,随着酿酒技术的发展,人们开始使用曲粟酿酒,并掌握了“固态发酵法”与“复式发酵法”。尽管酒的品质有了显著提升,但由于未经蒸馏,酒的度数仍然不高,大致在15度左右。唐代的白酒酒精度数大约在20-30度左右。宋代的黄酒则在10-20度左右。清代的米酒则在10度左右。古代白酒的度数因地区而异。北方地区如山西、陕西、甘肃等地酿造的古代白酒度数较高,约在50度左右;而江浙地区如杭州、苏州、浙江等地酿造的古代白酒度数较低,一般在18度至25度左右。
许女利也把自己面前的一碗酒一饮而尽。
旁边的姐妹们不少起哄一声“哎~好~”。
一碗酒下肚,许女利感觉酒有点甜甜的,问:“这是什么酒?”
一位露出肚兜的姐姐答道:“就是普通的米酒。”
另有一位姐妹接下话头:“看来女利平时不怎么喝酒呢。”
许女利:“哈哈,我平时不怎么喝酒。这酒喝着有点甜甜的,味儿也不冲。”
“酒好喝也是适量,女利可不能就此酗酒成性啊。”
许女利:“那是自然!多谢各位姐妹的提醒。”