200丰盛的鱼宴(2/3)
已玩儿得精疲力竭,于是纷纷开始收拾起各自的物品准备打道回府。
这边厢,沈爸爸正忙着将捕获的鱼儿进行分配。他按照亲疏关系,给亲朋好友们每人都分了几条鲜美的鱼儿;同时又特意拿出一半数量的鱼送到外公经营的饭店去;至于剩下那还有好几百斤重的大鱼,则暂时放养在家中的鱼池之中。只待慕容爷爷他们返程回到京都之时,再重新将这些大鱼捕捞上来,让他们能够带着这份来自乡村的美味馈赠踏上归途。
夜幕降临,华灯初上,一场丰盛的鱼宴即将拉开帷幕。厨房里弥漫着浓郁的香气,沈妈们正忙碌地准备着各种美味佳肴。
首先端上来的是香辣河虾,那一只只红彤彤的大虾,裹满了香辣调料,散发出诱人的香味,让人垂涎欲滴。接着是清蒸鲈鱼,鲜嫩的鱼肉被蒸汽蒸熟后,保留了其原有的鲜味和营养,再淋上特制的蒸鱼豉油,味道简直妙不可言。
随后上桌的是剁椒鱼头,硕大的鱼头覆盖着一层厚厚的剁椒,色泽鲜艳,辣味十足。香炸小鱼则金黄酥脆,一口咬下去,“嘎吱”作响,满口留香。酸菜鱼酸辣可口,鱼肉滑嫩,酸菜爽脆,搭配在一起令人食欲大增。
还有香芋豆腐大头鱼汤,奶白色的汤汁浓郁醇厚,融入了香芋和豆腐的清香,大头鱼的鲜美更是在其中发挥得淋漓尽致。红烧鲤鱼色香味俱佳,鱼身被烧至红亮,酱汁浓稠,甜咸适中。
酸甜鱼酸甜开胃,外酥里嫩,独特的口味深受大家喜爱。鲜美鱼胶三鲜汤,汇聚了鱼胶、虾仁等多种鲜美食材,煮成一锅鲜香四溢的靓汤。
爆炒鱼肠火候恰到好处,口感香脆。干锅黑鱼麻辣鲜香,鱼肉紧实入味。椒盐虾外壳酥脆,虾肉鲜甜。烧烤鱼则别有一番风味,炭火烤制出的焦香让人回味无穷。
除了这些以鱼为主料的菜肴,桌上还摆着几道清爽的素菜,如炒通心菜和炒芥蓝,为这顿丰盛的鱼宴增添了一抹绿色和清新。
满满一大桌子菜,琳琅满目,令人目不暇接。今晚前来用餐的足足有五桌人,他们中有今天帮忙抓鱼的热心村民,也有亲朋好友。此外,沈蓓蕾带来了一些客人一同分享这份喜悦。整个场面热闹非凡,人们围坐在一起,欢声笑语,共同品尝着这美味的鱼宴。
沈家此刻门庭