第 1007章 小伤。(4/5)
。你还想不想挣钱了?”
“挣挣挣!”赵朴连忙高高竖起耳朵。
唐文风道:“那些果树我都让张铁牛仔细记下了,你们只用等它们结果后将它们处理一番......”
赵朴听着什么无花果干,无花果酱,沙棘果汁,沙棘果酱巴拉巴拉,眼睛越来越亮。
“对了,你们这儿有江米条吗?”唐文风问。
“啊?什么条?”
很好,看样子是没有了。
唐文风让他去找个可靠的且会做饭的人来。
赵朴直接一拍胸口,说他就会做饭。
唐文风看了眼他,收起了心中的些许惊讶。也是,一般喜欢吃的多少都会做点饭,赵朴能在这么穷的孟托县还能保持着较圆润的身材,想来平时也没少吃。
江米条的制作很简单,小时候唐文风看家里奶奶做过。材料也很好找,就是糯米粉,水,油,麦芽糖,白糖。
其中最考验技术的可能就是控制油温了。要冷油下切成条的生胚,后面再炸也得等油温降下来,不然会炸,油也会崩的到处都是。
至于唐文风是怎么知道的,还得多亏了他亲爱的老婆和宝贝女儿。
母女俩看美食博主教炸江米条后自信满满动手,哪知道没仔细看注意事项,厨房崩的那叫一个惨烈。唐文风下班回来的时候看见母女俩嗷嗷叫着从厨房跑出来吓得半死,还以为她们怎么了,等问清楚后直接笑开了。
厨艺难得翻车的老婆气得直拧他,让他去把厨房收拾干净。
唐文风想到那蹦的到处是油的惨烈场面,再三叮嘱着赵朴,一定一定要等油温冷下来再下锅。
赵朴连连保证,让他放心。
唐文风看他这么有底气,放了心。
然后没多久他就知道自己放心放太早了,灶房里时不时传出一群大爷们儿的怪吼怪叫,还有砰砰砰的声音。
经过几番尝试后,赵朴终于成功炸出了一锅江米条。
将炸好的江米条倒进锅里翻拌,一直到保证每一根都沾上糖霜后,就算是完成了。
赵朴乐颠颠地端着一盆江米条给唐文风看:“唐......谭公子,你快尝尝看。”
唐文风吃了一根后,对他竖起大拇指:“很好吃。有芝麻可以撒点芝麻,还有如果有人不想吃这么甜的,也可以做点少糖的。”
赵朴点点头,一一记下。
“对了,你们这儿有山楂吗?我刚才出去没看见。”唐文风问道。
赵朴点头:“肯定有啊,冬天还有卖糖葫芦的。”
“那就好,可以摘下来做果丹皮。”唐文风将制作方法说了下。
这种家庭做法肯定



