第375章 373民国武汉最好的饭店，晚宴，吸收(4/6)

华夏一段时间，对中华饮食有了些了解，欣然选择。

随即，民国火锅上桌，用的是锡炊锅，下面放着燃烧的木炭，服务生揭开盖子，里面是热气腾腾的美食。

（民国火锅器具：锡炊锅）

两道菜食完后，大家都感觉饱了。

接下来本该是上茶点的时候。

但惠特尼却很想知道大堂还没有报出的其他菜名，以及那些很有趣味的说辞。

就连方文也对此有些兴致。

干脆，就让大堂报了一遍。

云梦泽畔·莲鹤方壶：以莲藕和莲子为主料，结合其他食材精心烹制的素食佳肴。

黄鹤归来·金翅玉蝶：以黄鹤楼为引，金翅玉蝶则形象地描绘了菜品之色泽与形态，金翅璀璨，玉蝶翩翩，令人未品其味，先赏其形，已然心生向往。

而实际上，其主料为鲜嫩的鱼肉与精选的鸡翅，辅以时令蔬菜与秘制酱料。鱼肉细腻如丝，鸡翅金黄酥脆，二者相得益彰，互为映衬。烹饪之时，先将鸡翅腌制入味，而后裹上薄薄的金黄面糊，入油锅炸至外酥里嫩，犹如金翅展翅，熠熠生辉。鱼肉则切片，轻裹薄浆，于锅中快速翻炒，保持其鲜嫩滑口，宛若玉蝶翩翩起舞。

连续报了五道菜品后，大堂告辞离开，随后服务生送上茶点。

接下来，才是晚宴的正式时间。

喝着茶，方文出声道：“惠特尼，这段时间的考察，你有结果了吗？”

对此，惠特尼正色道：“有了。我从很多方面对你进行了了解。1932年你在中华航空做一名飞行员，期间参与了一次秘密行动，因此和东北商人结识，随后依靠他们的财力，成立泰山航空公司。让我感到神奇的是你后来的商业计划，用桐油换飞机，太有趣了。并且还是采用了租赁方式，飞机的业主是桐油商人，泰山航空只是租赁方。就这样，你的公司以最小的力量，完成了快速扩产。我觉得这个商业操作，是可以写入教科书的。”

方文微笑回道：“这只是应急手段，当时想要快速做大，只有如此。公司小的时候，能这么做，但做大了后，就不行了。”

惠特尼点头：“是的。但你还是做出了别人不一样的选择。成为华夏的航空业第一并没有让你停止脚步，而是选择了飞亚欧航线，成为第一个完成长途亚欧陆地飞行的人，还借此酝酿了亚欧国际航班。再后来，你在欧洲的行为，还有美国的各种商业操作，是我见过的同样年龄人中最厉害的商人了。”

方文出