第4279章(2/2)

杰兄弟编著的《元亨疗马集》书中的记载，一头耕牛牛犊，母牛得到一岁半，公牛得两岁以上才能开始初配，且一年只有一胎，一胎一犊。

而且牛犊的存活率大概只有六成左右，若是遇见一些牛犊容易患的病，死亡率更高。

养一头耕牛的成本也很高，每天需要草料二十斤，光吃草肯定是不够的，只能维持基本的生命需求。

想要让它干活，还得增加精饲料，元代《农书》记载，在‘旧草凋朽、新草未生之时’，要给牛喂‘洁净藁草细挫之，和以麦麸、谷糠、碎豆之属’，

翻译过来就是用秸秆切碎后，拌入麦麸、谷糠、豆饼等精料，农忙时节会给使役牛少量补喂玉米、豆饼等；

到了冬天的时候，还要煮稀粥喂牛，以补充热量。

除了饲料外，还要盖牛圈遮风挡雨，还要请兽医看病、买药等，综合下来一条牛一年的成本是五个人的口粮价值。