第246章 各凭本事！(2/3)

仙界当中，会因为一包彩虹糖发生什么，韩荣并不是很在意，咱家过年的事儿还有得忙呢？

头一天已经从预定的批发商那里，拿来了之前订好的虾，鲍鱼等等。

虽然第二天是晚上吃饭，但基本上从早上就得开始忙活。

好多菜都是需要预处理的，不然第二天光是烧水杀个鸡都得三个钟头。

所以头天晚上——

烧水杀鸡，提前敬神，顺便把自己和大姐的车子绕一圈儿祭一下，算是当地老传统。

这样能驱邪避凶，保佑出入平平安安。

虽然韩荣不信，但爸妈有个心安。

提前拔毛的鸡，整鸡定型祭神过后，砍成两半，重新下锅水煮，大约需要一个小时左右。

这样可以把鸡肉煮熟煮透，一般过年的老鸡没一个钟头反正是吃不进去的。

等到煮透了以后，直接装进去食品袋放入冰箱冷藏就行，明天再切的时候已经冷透，这样切出来的鸡块，或者片出来的鸡片才会完整不掉渣。

厨师的技术里面，难免有技巧的存在。

“爸，这鹅煮吗？今晚鹅杂吃个泡椒面行不？”

韩荣提溜着一只大鹅进来，家里没有松香，所以拿到了镇上去杀的，也是过年连杀个鹅都涨价，平常十块，今天十五。

韩荣纯纯有着对方看自己年轻人，所以故意收高价的感觉。

所以直接没让破肚子，打算拿回来还能赚一副鹅杂。

“可以啊？”

韩家栋看一眼，大鹅肥硕得很，果然村里的土鹅就是好。

吃农家谷物长大的，不比吃饲料长大的香吗？

“你没让破了吗？他们可以帮忙弄内脏的。”

尹秀兰拿了个小板凳过来帮忙。

这哪儿是小伙儿干的活儿，从小到大别说是搞这个了，就是摸一把的次数都没有。

别到时候糟践东西。

“她收我十五，我感觉被坑了，怕她给我杂昧了，所以就没让破。”

“十五一个啊？”

尹秀兰震惊脸。

“平常不是才八块吗？”

“咋贵一半了。”

“你去是八块？”

韩家栋锅铲一顿。

“为啥我每次去都是十块呢？”

“啧啧啧！”

韩媛媛磕着瓜子儿出来，砸吧嘴。

“好家伙，咱这一家人开出三个价，我去估计不得收我二十了。”

“就是菜市场进门左边那家吧？”

尹秀兰问道。

“是啊！”

“我每次都在那家，那两口子做生意我还觉得挺实在呢？”

韩家栋无语，看来这不是实在，这是专门烧人。